5 Restaurants, die Sie in Tokios beliebtestem Einkaufsviertel Ginza ausprobieren sollten

• Von FRIEDENSLONG
• 13. Dezember 202413. Dezember 2024
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Wenn Sie jemals Tokio besuchen, sollten Sie sich das beliebteste Einkaufsviertel der Stadt, Ginza, nicht entgehen lassen. Wenn man nach Worten sucht, um diese 1,3 km lange Straße zu beschreiben, fallen einem vielleicht Dinge wie traditionell, charmant, lebendig, kulinarisch und authentisch ein. Ginza ist bekannt für seine drei Haupteinkaufsstraßen und etwa 400 Händler! Wenn Sie gerne kulinarische Köstlichkeiten entdecken, ist dies ein fantastischer Ort für unvergessliche, köstliche Erlebnisse.

Hier sind fünf Essenslokale, die Sie in Ginza ausprobieren sollten:

1. Kinmaru – Tonkotsu Ramen-Laden in der Nähe von Chuo-dori, Ginza
2. Kushiyaki Bistro Fukumimi Ginza – Ein zeitgenössisches Izakaya mit Yakitori
3. Ginza Kimuraya – Japans älteste Bäckerei
4. Sushi Takahashi – Edomae Sushi und japanische Küche
5.  TORYA Ginza Store – Anmitsu in der Stadt Chuo

Von jahrhundertealten Dessertläden bis zu traditionellen Izakayas, die Essen mit Alkohol servieren, hat Ginza alles zu bieten. Für nur 250 Yen können Sie herzhafte Köstlichkeiten wie einen saftigen japanischen Hähnchenspieß (Yakitori) genießen. Wer es scharf mag, wird sich über die Knoblauchschalen und -zerkleinerer freuen, die in den meisten Ramen-Läden des Viertels für Besucher bereitstehen. Lassen Sie uns diese Essenslokale bewerten und erklären, warum Sie sie auf Ihre Wunschliste setzen sollten! 

1. Kinmaru – Tonkotsu Ramen-Laden in der Nähe von Chuo-dori, Ginza

Tonkotsu Ramen ist eine Spezialität von der japanischen Insel Kyushu. Diese auch als Hakata Ramen bekannte Delikatesse auf Schweinefleischbasis, die 1937 von Tokio Miyamoto erfunden wurde, wärmt seit Jahrzehnten die Bäuche. Viele Ramen-Läden servieren Tonkotsu in einer Brühe aus Schweineknochen, aber Kinmaru ist ein sehr beliebter Ramen-Laden bei einem Besuch in Ginza.  

Kinmaru ist sehr traditionell, da das Geschäft hauptsächlich auf Japanisch kommuniziert. Sie müssen aufpassen, dass Sie das Geschäft nicht übersehen, denn auch das Außenschild ist auf Japanisch. Sie können eine schmackhafte und sättigende Mahlzeit für nur 1.000–2.000 ¥ pro Person genießen, was in einer Stadt wie Tokio erschwinglich ist. Kinmarus Ramen ist eines der besten. Es besteht aus zarten Schweinefleischscheiben und perfekt gekochten Nudeln in einer schmackhaften Brühe.

Adresse: Japan, 〒104-0061 Tokio, Chuo City, Ginza, 1 Chome−13−9 栄楽ビル
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Nächster Bahnhof: Ginza-itchome, U-Bahnstation
Öffnungszeiten: Mo-Fr 11:00 – 00:00 Uhr | Samstag-Sonntag 11:00 – 21:30 Uhr
Kontakt: +81 3-5524-5901

2. Kushiyaki Bistro Fukumimi Ginza – Ein zeitgenössisches Izakaya mit Yakitori

Yakitori, was übersetzt „gegrilltes Geflügel“ bedeutet, ist eine Hühnerspieße, die in der japanischen Fast-Food-Szene beliebt ist. Die Händler bereiten Yakitori mit verschiedenen Teilen des Huhns zu, wie Keule, Brust, Flügel, Magen usw. Wenn Sie nach einem Geschäft suchen, das schmackhaftes Yakitori mit alkoholischen Getränken verkauft, ist Bistro Fukimimi genau das Richtige für Sie!

Dieses modern gestaltete Izakaya serviert nicht nur einige der saftigsten und köstlichsten Yakitori, sondern bietet auch einen hervorragenden Kundenservice mit einigen der freundlichsten Mitarbeiter im Ginza-Korridor. Kunden können online reservieren, also ist es vielleicht am besten, wenn Sie Ihren Tisch im Voraus reservieren und sich einen Tisch sichern, wenn Sie das Restaurant besuchen. Für 4.000–5.000 ¥ pro Person können Sie eine schöne Yakitori-Mahlzeit mit Getränken und anderen Gerichten auf der Speisekarte genießen, wie Kartoffelsalat, Knödelsuppe, gegrilltes Schweinefleisch usw.   

Hier ist eine lustige Tatsache: Yakitori ist in Japan so beliebt geworden, dass es in Dosen als gewürzte Fertigmahlzeit verkauft wird. 

Adresse: コリドー街GINZAはなれB1F, 6 Chome-2-先 Ginza, Chuo City, Tokio 104-0061, Japan
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Nächster Bahnhof: U-Bahnstation Ginza, Stadt Chuo
Öffnungszeiten: Mo-So 16:00 – 23:30 Uhr
Kontakt: +81 3-6274-5533 

3. Ginza Kimuraya – Japans älteste Bäckerei und Erfinder von Anpan

Reden wir über Anpan, eine traditionelle japanische süße Rolle mit einer Füllung aus roter Bohnenpaste. Der Ursprung von Anpan geht auf das Jahr 1875 zurück, als Yasubei Kimura, ein ehemaliger Samurai, seine Bäckerei eröffnete und das traditionelle Rezept für Anpan kreierte. Diese Bäckerei ist heute als Ginza Kimuraya bekannt! Anpan ist ein unbestreitbar köstliches Dessert, dem selbst Kaiser Meiji und Kaiserin Shoken nicht widerstehen konnten.
 

Ginza Kimuraya serviert Anpan mit verschiedenen Füllungen, von der traditionellen Anko-Rotbohne bis hin zu Frischkäse und Kastanien. Sie können ein gefülltes Brötchen, ein Dessert, Kaffee und Salat für nur ¥1.200 genießen. Denken Sie daran, dass es im Laden eine Warteschlange geben kann. Es ist daher ratsam, früh zu kommen, bevor das leckere Anpan ausverkauft ist. 

Adresse: 4 Chome-5-7 Ginza, Chuo City, Tokio 104-0061, Japan
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Nächster Bahnhof: U-Bahnhof Higashi-Ginza
Öffnungszeiten: Mo-So 10 – 20 Uhr
Kontakt: +81 3-3561-0091

4. Sushi Takahashi – Edomae Sushi und japanische Küche

Sushi Takahashi ist ein teureres Restaurant, in dem Gäste bis zu 10.000 Yen pro Person ausgeben. Die Qualität des Essens ist bemerkenswert und es hat den Ruf, bei den Gästen Appetit auf mehr zu machen! Das Sushi ist köstlich und wird mit saisonalen Belägen auf einer Grillplatte serviert. 

Sushi Takashi ist normalerweise ausgebucht, daher ist es am besten, im Voraus zu reservieren. Der Kundenservice ist erstklassig, die Atmosphäre entspannend und das Edomae-Sushi ist authentisch. Von Krabbencremekroketten bis hin zu Seeigelrollen bietet die Speisekarte mehrere köstliche Gerichte, darunter Wollhandkrabben- und Tintenfischeintopf.  

Adresse: Japan, 〒104-0061 Tokio, Chuo City, Ginza, 1 Chome−14−14, Ginza Yoshiden Bldg, 1F
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Nächster Bahnhof: U-Bahnhof Ginza-Itchome
Öffnungszeiten: Mo-So 17:00 – 23:30 Uhr | Mittwoch geschlossen
Kontakt: +81 3-3561-6503

5. TORYA Ginza Store – Anmitsu in der Stadt Chuo

Wenn man von beliebten japanischen Desserts spricht, darf Anmitsu nicht fehlen. Es ist ein geschmackvolles, mit Früchten gefülltes Parfait mit Wurzeln aus der Meiji-Zeit. Diese fruchtige Köstlichkeit wurde in Ginza Wakamatsu erfunden. Leider ist das Geschäft seit Dezember 2023 geschlossen. Keine Sorge; TORAYA ist ein weiteres wunderbares japanisches Süßwarenrestaurant in Ginza, das Anmitsu auf seiner Speisekarte hat.

Wenn Sie TORAYA finden, müssen Sie auf den Eingang des Ladens achten – er liegt in einer Seitenstraße ohne Schild. 2.000 Yen reichen aus, um sich ein leckeres Anmitsu-Leckerli mit der traditionellen Bohnenpaste und süßem Sirup zu kaufen. Der Laden bietet freundliche Bedienung und eine entspannte Atmosphäre. Wenn Sie in Ginza sind und traditionelle japanische Süßigkeiten probieren möchten, sollten Sie unbedingt TORAYAs Anmitsu probieren! 

Adresse: Japan, 〒104-0061 Tokio, Chuo City, Ginza, 7 Chome−8−17 虎屋銀座ビル 4階Google Maps: klicken Sie hier
Nächster Bahnhof: Bahnhof Shimbashi
Öffnungszeiten: Mo-So 11:00 – 18:30 Uhr
Kontakt: +81 3-6264-5200

Wofür ist Ginza beliebt?

Ginza gilt allgemein als eines der angesagtesten Einkaufsviertel Tokios. Es bietet mehrere Flagship-Stores, weltweit bekannte Boutiquen und eine große Auswahl an Lebensmittelgeschäften, von Michelin-Restaurants bis hin zu Straßenhändlern, die typische Delikatessen verkaufen. Ginzas Eleganz, Luxus und Üppigkeit haben ihm unbestreitbare weltweite Anerkennung eingebracht und ziehen jedes Jahr eine Schar von Touristen an.

Was ist das beliebteste Street Food in Tokio?

Das beliebteste Straßenessen in Tokio sind Takoyaki (Oktopusbällchen). Es wird vermutet, dass ein Straßenhändler in Osaka, Tomekichi Endo, Takoyaki 1935 erfunden hat. Mehrere Jahrzehnte später ist dieser kugelförmige Snack mit gehacktem Oktopus in ganz Tokio eine virale Sensation. Diese köstlichen Häppchen werden normalerweise in einer Takoyaki-Pfanne zubereitet, haben eine knusprige Mehlschicht und ein leckeres Oktopus-Inneres und werden normalerweise mit Takoyaki-Sauce serviert.      

Um wie viel Uhr öffnet in Ginza alles?

Die meisten Geschäfte in Ginza öffnen jeden Tag um 10 Uhr und schließen um 21 Uhr. Schreine und Tempel sind jedoch normalerweise rund um die Uhr geöffnet. Auch Parks sind sehr früh am Morgen geöffnet. Wenn Sie morgens gerne Kaffee trinken, öffnen einige Geschäfte im Viertel bereits um 7 Uhr, darunter Komeda's Coffee in Tsukiji Shochiku. 

Warum ist Ginza so teuer?

Ginza ist teuer, weil sich hier einige der luxuriösesten Markengeschäfte der Welt befinden, wie etwa Louis Vuitton, Bvlgari, Gucci, TASAKI und Prada. Außerdem gibt es hier exquisite Restaurants, darunter auch mit Michelin-Sternen ausgezeichnete kulinarische Einrichtungen. Doch inmitten all des Luxus und der Opulenz gibt es in Ginza auch einige preisgünstige Geschäfte.

Was ist die berühmte Straße in Ginza?

Die berühmteste Straße in Ginza ist Chuo Dori, was auf Deutsch Zentralstraße bedeutet. Chuo Dori ist bekannt für seine riesigen Kaufhäuser wie das Tokyu Plaza und mehrere Luxusmarkengeschäfte. Hier gibt es auch einige der besten Süßwarenläden Tokios, in denen viele der beliebtesten Süßigkeiten Japans erfunden wurden.