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Öffnungszeiten

  • Montag 17:00 - 21:00 Uhr
  • Dienstag 17:00 - 21:00 Uhr
  • Mittwoch 17:00 - 21:00 Uhr
  • Donnerstag 17:00 - 21:00 Uhr
  • Freitag 17:00 - 21:00 Uhr
  • Samstag 17:00 - 21:00 Uhr
  • Sonntag 17:00 - 21:00 Uhr

Hinzugefügt von Jasumo

Jasumo

Kokubuncho Kurotaka ist ein authentisches japanisches Restaurant im Herzen von Kokubuncho, Sendaiund bietet einen ruhigen Rückzugsort von der geschäftigen Stadt. Seit seiner Eröffnung im Jahr 2022 wird dieses elegante Lokal von Einheimischen und Besuchern gleichermaßen für seine außergewöhnlichen Gerichte und seine ruhige Atmosphäre geschätzt.

Kulinarische Highlights:

  • Natürlicher Kugelfisch: Fast das ganze Jahr über in den Küstengewässern Miyagis erhältlich – ein einzigartiges und bahnbrechendes Angebot in Sendai.
  • Saisonaler Fisch aus der Sanriku-Region: Fachmännisch zubereitet, um die reiche Fisch- und Meeresfrüchtetradition der Region hervorzuheben.
  • Präsentiert in Hirose-, Jozenji- und Kurotaka-Kurse.
  • Gerichte mischen Japanische und westliche Techniken, zubereitet von einem Chefkoch mit über 45 Jahren kulinarischer Erfahrung.

Ambiente:

  • Elegante Innenräume im japanischen Stil: Perfekt für alle, die ein ruhiges und anspruchsvolles kulinarisches Erlebnis suchen.
  • Komplett private Zimmer: Ideal für private Mahlzeiten, geschäftliche Unterhaltung oder besondere Anlässe.

Getränkeempfehlungen:

  • Eine kuratierte Auswahl von lokaler Sake und erlesene Weine, ergänzend zu den saisonalen Aromen.

Zugang:

  • 3 Gehminuten vom Südausgang 3 der Kotodai-Koen Station auf der Namboku-Linie der städtischen U-Bahn.

Küche:

  • Japanisch / Sashimi (roher Fisch)/Meeresfrüchte
  • Japanisch / Kaiseki (Geschirr für die Teezeremonie)
  • Alkohol / Sake / Kaiseki

Für ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis, das die saisonalen Schätze der Küstengewässer von Miyagi hervorhebt, Kokubuncho Kurotaka bietet eine außergewöhnliche Mischung aus Geschmack, Atmosphäre und Gastfreundschaft.

Merkmale

Preise

Speisekarte

  • Hirose-Mahlzeit

    Dies ist der Standardgang, bei dem Sie die Spezialitäten von [Kokubuncho Kuro] genießen können. Sie können auch Gerichte wie „Tessa“ und andere Gerichte aus wildem Kugelfisch sowie ein „komplettes Set saisonaler Fischgerichte“ genießen.

    ¥ 12.000,00
  • Jozenji-Tempel

    Ein besonderer Gang mit veredelten Zutaten. Neben Gerichten aus wildem Kugelfisch wie „Tessa“ und einem „Set saisonaler Fischgerichte“ können Sie eine Vielzahl saisonaler Aromen genießen.

    ¥ 15.000,00

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Preis-Leistungs-Verhältnis
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