Ajisai Shin

Erleben Sie die Kunstfertigkeit von Ajisai Shin, wo frische, lokal bezogene Zutaten in saisonalen Gerichten glänzen, zubereitet von Chefkoch Nogami, ein Meister mit über 23 Jahren Erfahrung in der japanischen Küche.

• Spezialität des Hauses:
  Der Sesam-Tofu-Krokette, gefüllt mit Garnelen und Lilienzwiebeln, muss man probiert haben. Mit pikanter hausgemachter Soße übergossen und im westlichen Stil angerichtet, ist es eine köstliche Abwandlung der Tradition.
• Saisonale Highlights:
  Genießen Sie seltene gelber Schnittlauch, eine Spezialität aus Okayama, zusammen mit Eisfisch in einem Eier-Eintopf und einer Vielzahl von Gerichten, die die Jahreszeiten wunderschön widerspiegeln.
• Gemütliches Essen:
  Chefkoch Nogami kreierte Ajisai Shin, um die Eleganz der japanischen Küche in einer ungezwungenen, einladenden Atmosphäre anzubieten mit angemessene Preise.

Zugang
Liegt südlich von Bahnhof OkayamaGehen Sie zwischen den Vivre-Gebäuden A und B nach Osten entlang der Straße. Das Restaurant befindet sich etwa 10 Meter weiter auf der linken Seite.

Küche:
Japanisch / Kaiseki, Japanisch / Allgemein.

Merkmale

• Ausschank von Alkohol
• Speisen- und Getränkeangebot
• Kinderfreundliches Menü
• Mittagessen
• Bio-Optionen
• Spezielle Ernährungswünsche
• WLAN-Zugang

Preise

Standort