Hikariya Higashi befindet sich in einem historischen Gebäude aus dem Jahr 1887 in Ote, Matsumoto City, und ist ein außergewöhnlicher Ort für die besonderen Momente des Lebens. Ob Sie eine Verlobung, einen Meilenstein in der Familie oder ein Geschäftsbankett feiern, das Restaurant bietet mit saisonaler Kaiseki-Küche ein elegantes Eintauchen in die japanische Kultur.
Highlights
- Kulturelles Ambiente:
- Das Gebäude verfügt über traditionelle Fusuma-Gemälde (Schiebetür-Gemälde) inspiriert von Matsumotos Erbe.
- Saisonale Zutaten:
- Shinshu Wagyu Rindfleisch: Aus der Region, zart und würzig.
- Frisches Gemüse aus der Region, vom Küchenchef mit Überzeugung empfohlen.
- Familienfreundliche Optionen:
- Besonders Kindergerichte stehen zur Verfügung und eignen sich daher perfekt für Familienfeiern oder Gedenkveranstaltungen.
- Getränkeauswahl:
- Merkmale lokaler Sake und Whisky Marken für ein authentisches Shinshu-Pairing-Erlebnis.
Privatzimmer
Das Restaurant bietet private Räume, die sich ideal für Geschäftsunterhaltung, private Abendessen und festliche Bankette eignen.
Zugang
- A 20 Minuten zu Fuß oder ein 5 Minuten Taxifahrt vom JR-Bahnhof Matsumoto (Burgtor).
Küche
- Japanisch / Allgemein
- Japanisch / Kaiseki (traditionelles mehrgängiges Menü)
- Japanisch / Japanisches Sosaku (kreative Küche)
Merkmale
Preise
Speisekarte
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¥ 10.000,00
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¥ 15.000,00
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