Hikikazu ist ein erstklassiges japanisches Restaurant in Nagarekawa, Präfektur Hiroshima, gegründet im Jahr 2020 mit dem Ziel, die feinste japanische Küche aus hochwertigen Zutaten zu servieren. Die Philosophie des Restaurants konzentriert sich darauf, ein „Fest der japanischen Küche“ unter dem Thema „Japan essen.“ Durch die sorgfältige Auswahl und Verarbeitung erstklassiger Zutaten sorgt Hikikazu für ein außergewöhnliches kulinarisches Erlebnis.
Besondere Angebote:
- Omakase-Kurse: Das Restaurant bietet drei exklusive Omakase-Gänge an, die nur mit Reservierung erhältlich sind. Der beliebteste ist der Kurs „Matsu“, eine luxuriöse Reise durch japanische Aromen, mit einer Reihe exquisiter Gerichte, darunter zwei Hassun (Vorspeisen) und ein saisonale Suppe mit Torafugu (Kugelfisch) direkt aus Shimonoseki bezogen.
- Saisonale Köstlichkeiten: Die Menü-Highlights hochwertige Meeresfrüchte, einschließlich Ise-Hummer, und andere saisonale Zutaten, die für einen wirklich frischen und authentischen Geschmack Japans sorgen.
- Lokale Sake-Auswahl: Hikikazu verfügt auch über eine beeindruckende Sammlung von lokaler Sake aus ganz Japan und bietet den Gästen die Möglichkeit, „trinkendes Japan“ neben ihrer Mahlzeit.
Atmosphäre:
Das Restaurant ist eine gute Wahl für verschiedene Anlässe, von Jubiläumsessen Zu Geschäftsunterhaltung Und romantische VerabredungenDas luxuriöse Gourmet-Erlebnis macht es zum idealen Ort für alle, die sich auf ihrer Reise nach Hiroshima etwas gönnen möchten.
Zugang:
- Das Hotel liegt nur 3 Gehminuten vom Bahnhof Hatchobori und ein 2 Gehminuten vom Bahnhof Ebisu-cho Hikikazu liegt an der Hiroshima Electric Railway Line und ist sowohl für Einheimische als auch für Besucher leicht zu erreichen.
Ob für einen besonderen Anlass oder einfach zum Verwöhnen luxuriöse japanische Küche, Hikikazu bietet ein elegantes Ambiente, in dem jedes Detail, vom Essen bis zum Sake, darauf ausgelegt ist, ein wunderbares Speiseerlebnis zu bieten.
Merkmale
Preise
Speisekarte
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¥ 13.500,00
-
¥ 18.500,00
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