Restaurant: Ichifuku spezialisiert sich auf Gerichte mit frischer Fisch direkt von Makurazaki, eine Stadt, die bekannt ist für ihre Bonito-Fischen. Dieses Restaurant bietet eine Mischung aus traditioneller Hausmannskost und frischen Meeresfrüchten, mit einem Schwerpunkt auf Bonito in verschiedenen Formen. Es ist ein beliebter Ort für Einheimische und Touristen und bietet einen authentischen Eindruck von Kagoshima.
Hauptmerkmale:
- Spezialgericht: Bonito-Reis
- Mit Fisch belegt: Ein wohltuendes Reisgericht serviert mit eingelegter Bonito, gehackter Bonito, Und hochwertige Bonitoflocken.
- Ochazuke-Stil: Das Gericht kann verwandelt werden in Abonnieren, eine wohltuende japanische Mahlzeit, bei der Dashi (Fischbrühe) wird über den Reis gegossen und verstärkt den Geschmack.
- Frische Fischgerichte:
- Sashimi: Frische Scheiben rohen Fischs, die serviert werden, um den natürlichen Geschmack des Fangs hervorzuheben.
- Tataki: Gebratener Bonito mit reichhaltigem und herzhaftem Geschmack.
- In Miso geschmorter Bonito: Langsam gekochter Bonito in einer würzigen Misosauce.
- Lokale Spezialitäten: Genießen Sie eine Auswahl an Gerichten mit frischem Fisch direkt aus dem örtlichen Hafen.
Ideal für:
- Einheimische und Touristen: Das Restaurant ist beliebt bei beide Einheimischen Und Touristenund bietet eine Auswahl an Gerichten für jeden Geschmack.
- Große Partys: Das Restaurant bietet zahlreiche Sitzmöglichkeiten, darunter einen Tatami-Zimmer im zweiten Stock und ein Raum mit Tischen im dritten Stock, ideal für Gruppen bis zu 50 Personen.
Speiseerlebnis:
- Komfortable Umgebung: Die Atmosphäre ist warm und einladend und bietet eine traditionell Japanisches Erlebnis. Die vielfältigen Sitzmöglichkeiten des Restaurants machen es zu einer guten Wahl sowohl für gemütliche Mahlzeiten als auch für größere Zusammenkünfte.
- Authentische Kagoshima-Aromen: Ichifuku bringt die frischeste Meeresfrüchte aus Makurazaki auf den Tisch und servieren Gerichte, die den Geschmack des lokalen Fangs zur Geltung bringen.
Zugang:
- Standort: Das Restaurant befindet sich direkt in der Nähe des Bahnhofs, nur ein 10 Sekunden gehen weg.
Küche:
- Tonkatsu (gebratenes Schweinekotelett) (Japanisch)
- Sashimi (roher Fisch)/Meeresfrüchte (Japanisch)
- Allgemeines Japanisch (Japanisch)
Ichifuku bietet eine ausgezeichnete Gelegenheit zum Genießen Lokale Spezialitäten aus Kagoshima, insbesondere seine köstlichen Gerichte auf Bonito-Basis in einer gemütlichen, zugänglichen Umgebung.
Merkmale
Preise
Speisekarte
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¥ 10.000,00
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¥ 2.000,00
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