Kimukatsu bietet eine einzigartige Variante traditioneller japanischer Schnitzel mit Tonkatsu nach Millefeuille-Art, hergestellt durch Schichtung 25 dünne Scheiben Schweinefleisch vor dem Braten. Dadurch entsteht eine zarte, saftige Textur, die es von typischem Tonkatsu unterscheidet.
Highlights:
- Anpassbare Geschmacksrichtungen: Genießen Sie verschiedene Geschmacksoptionen mit ausgewählten Menüpunkten, die Ihrem Geschmack entsprechen.
- Reispaarung: Jedes Schnitzel wird mit frisch gedämpftem Reis serviert, perfekt zubereitet und in einem traditionellen Ohitsu (hölzerner Reisbehälter) um seine Wärme und sein Aroma zu verstärken.
- Spezialgerichte:
- Verschiedenes Menü mit Rind, Schwein und Huhn: Eine abwechslungsreiche Platte, auf der Sie die Millefeuille-Zubereitung mit drei verschiedenen Fleischsorten genießen können.
Ambiente:
Das Restaurant verfügt über eine stilvolle und dennoch gemütliche Atmosphäre, wodurch es für verschiedene Essensanlässe geeignet ist. Ob Sie ein Solo-Mahlzeit, Gastgeber Kundenessenoder einen entspannten Abend mit Familie oder PartnerKimukatsu bietet einen komfortablen und einladenden Raum.
Warum Kimukatsu wählen?:
- Innovativ Tonkatsu nach Millefeuille-Art liefert einen reichhaltigen, zarten Bissen.
- Ideal für die Kombination mit einem Reis-Set oder alkoholische Getränke für ein komplettes kulinarisches Erlebnis.
- A ruhiges und einladendes Ambiente sorgt für ein angenehmes Essen, auch für Erstbesucher, die alleine speisen.
Zugang:
Das Hotel liegt nur 4 Gehminuten aus dem Ostausgang des Bahnhofs Ebisu, es ist leicht zu erreichen und perfekt für eine zwanglose, aber dennoch raffinierte Mahlzeit.
Küche:
- Japanisch / Tonkatsu (gebratenes Schweinekotelett)
- Japanisch / Tempura
- Japanisch / Allgemeine Küche
Erleben Sie die Kunstfertigkeit der Herstellung von Millefeuille-Koteletts bei Kimukatsu, wo traditionelle Techniken auf moderne kulinarische Spitzenleistungen treffen!
Merkmale
Preise
Speisekarte
-
¥ 1.450,00
-
¥ 1.450,00
Ähnliche Einträge
Bewertung hinzufügen
Schreibe einen Kommentar