die Begegnung

Treten Sie ein in Die Begegnung, eine ruhige Oase mit moderne französische Küche in einem liebevoll renovierten 130 Jahre altes PrivathausDer Name bedeutet auf Französisch „Begegnung“ und spiegelt die Philosophie des Eigentümers wider: Feiern Sie die Harmonie zwischen Menschen, Zutaten und den Jahreszeiten.

Kulinarische Philosophie

• Frisch & Saisonal:
  • Das Menü bietet Shinshus feinste lokale Zutaten, handverlesen aufgrund ihrer Frische und saisonalen Attraktivität.
• Exklusive Menüs:
  • Beide Mittag- und Abendessen werden als kuratierte Kurse serviert und präsentieren authentische, erstklassige französische Küche.

Ambiente

• Entspannende Atmosphäre:
  • Genießen Sie Ihre Mahlzeit in einem ruhigen Raum, in dem jedes Detail, von der Umgebung bis zu den Aromen, darauf ausgelegt ist, Beruhigen Sie Körper und Geist.
• Kräutergarten-Ansichten:
  • Speisen Sie an Tischen oder an der Theke mit Blick auf einen üppigen Garten, in dem das Restaurant seine eigenen Kräuter und Blumen anbaut, was die Frische jedes Gerichts unterstreicht.

Anlässe

Perfekt, um in aller Ruhe eine Mahlzeit zu genießen, egal ob Sie einen besonderen Moment feiern, Gäste bewirten oder sich einfach gehobener Küche hingeben.

Zugang

• 5 Gehminuten aus Zenko-ji-Tempel.
• 11 Minuten mit dem Auto von JR Bahnhof Nagano.

Küche

• Westlich / Französisch

Merkmale

• Ausschank von Alkohol
• Speisen- und Getränkeangebot
• Mittagessen
• Rauchen verboten
• Spezielle Ernährungswünsche
• Westliches Besteck

Standort