In diesem charmanten Restaurant in Matsue genießen Sie die Gotsu Maruhime Schweinefleisch, eine Spezialität aus Shimane, sorgfältig mit frischem Gemüse und Rotwein gedünstet, um ein reichhaltiges, tief gewürztes Gericht zu kreieren. Die Verwendung lokaler Zutaten wie saisonale französische Tomaten und andere regionale Produkte spiegeln das Engagement des Restaurants wider, nur die frischesten Zutaten zu verwenden. Die Hingabe des Küchenchefs, köstliche, herzhafte Mahlzeiten zuzubereiten, ist in jedem Gericht spürbar.
Menü-Highlights:
- Gotsu Maruhime Schweinefleischeintopf:
- Das Schweinefleisch ist langsam gegart mit Gemüse und Rotwein, wodurch die Aromen tief in das Fleisch eindringen können, was zu einem sättigendes, zartes Gericht.
- Saisonales Gemüse:
- Frische, lokale Produkte aus Shimane werden in verschiedenen Gerichten verwendet und sorgen für saisonale Abwechslung auf der Speisekarte.
Atmosphäre:
- Essen mit Seeblick:
- Das Restaurant bietet eine vollständige Aussicht auf den Shinji-See, sodass die Gäste genießen können atemberaubende Aussicht tagsüber. Die Atmosphäre verwandelt sich in eine romantische Umgebung am Abend, perfekt für ein entspanntes Abendessen oder einen besonderen Anlass.
Speisephilosophie:
- Der Küchenchef betont leckeres Essen Sie werden mit Liebe und Aufmerksamkeit fürs Detail zubereitet und verkörpern eine Hingabe zum Handwerk, die im Geschmack jedes Gerichts deutlich wird.
Zugang:
- 3 Gehminuten von der Bushaltestelle Shiyakusho-mae entfernt, auf der Matsue Bus Nordkreislinie, in Richtung Suetsugu Park.
Küche:
- Western / Allgemein
- Westlich / Steak
- Café/Süßigkeiten/Kuchen
Besuchen Sie dieses Restaurant am See und genießen Sie wunderschön zubereitete Gerichte gepaart mit einem atemberaubenden Blick auf den See, der Ihr kulinarisches Erlebnis vervollständigt.
Merkmale
Preise
Speisekarte
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¥ 2.600,00
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¥ 5.000,00
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