Sushi Koizumi

Das Hotel liegt nur 5 Gehminuten vom Bahnhof Yokohama, dieses Restaurant präsentiert authentisches Edo-mae Sushi, zubereitet von Chefkoch Koizumi, der in einem 1861 gegründeten Sushi-Restaurant ausgebildet wurde. Der sorgfältige Umgang des Restaurants mit Tradition und Qualität macht es zu einem Paradies für Sushi-Liebhaber, die ein erlesenes Speiseerlebnis suchen.

Highlights:

• Einzigartiges Erlebnis:
  • Omakase-Nigiri: Ein kuratiertes Menü, das beginnt mit Abonnieren (saisonale Vorspeisen) und endet mit einem klassischen Makimono-Rolle, die die Fachkompetenz des Küchenchefs zur Schau stellt.
  • Frischer, saisonaler Fisch aus Toyosu Und Kanazawa, wobei der Schwerpunkt auf den Zutaten höchster Qualität liegt.
• Sushi-Handwerkskunst:
  Der Sushireis wird fest gekocht und gewürzt mit einer einzigartige Mischung aus rotem Essig und Salz, wodurch eine zarte Textur entsteht, die den Geschmack des Belags hervorhebt.
• Fachwissen des Küchenchefs:
  Chefkoch Koizumis tiefes Verständnis für Saisonaler Fisch und die Kunst des Edo-Mae-Sushi spiegelt sich in jedem sorgfältig gefertigten Stück wider.

Ambiente:

• Die elegante Fassade spiegelt eine Mischung aus Symbolik und Traditionund lädt Gäste in einen ruhigen, hochwertigen Raum ein.
• Im Inneren befindet sich das wunderschön geschwungene Theke aus weißem Holz schafft eine würdevolle Atmosphäre, perfekt, um die Kunstfertigkeit des Edo-Mae-Sushi zu genießen.

Zugang:

• 5 Gehminuten vom Nordwestausgang der JR Yokohama-Linie.
• 373 Meter vom Bahnhof Yokohama.

Küche:

• Japanisch / Allgemein
• Japanisch / Sashimi (roher Fisch)/Meeresfrüchte
• Japanisch / Sushi

Dieses Sushi-Restaurant in der Nähe des Bahnhofs Yokohama verspricht eine unvergessliche kulinarische Reise und vereint Saisonale Exzellenz, authentische Technikenund eine ruhige Atmosphäre. Perfekt für Sushi-Liebhaber und alle, die eine luxuriöse Mahlzeit mit viel Tradition suchen.

Merkmale

• Mittagessen
• Rauchen verboten
• WLAN-Zugang

Preise

Standort