Maki mit Tempura-Geschmack

vEingebettet in der Nähe Kyu-Karuizawa Ginzabietet dieses Restaurant sorgfältig zubereitete Tempura das zeigt die frischeste saisonale Zutaten und die Kunst der traditionellen japanischen Küche.

Einzigartige Menüs

• Beliebtes Menü:
  • Enthält Maki-Garnelen, Wittling, Shiso-Maki-Tintenfisch und drei saisonale Gemüsesorten (Kürbis, Aubergine, marokkanische Bohnen) sowie gemischte frittierte Garnelen.
• Andere Menüs:
  • „Usui Touge“ Und „Karuizawa“ Es sind auch Sets erhältlich, die jeweils die besten Zutaten der Saison hervorheben.

Saisonalität & Frische

• Saisonaler Fokus:
  • Um optimalen Geschmack und Frische zu gewährleisten, ändern sich die Zutaten je nach Jahreszeit.
• Frischer Fisch:
  • Tägliche Lieferung vom renommierten Tsukiji-Fischmarktund garantieren einwandfreie Qualität.

Handwerkskunst

• Präzision beim Kochen:
  • Die Temperatur des Frittieröls wird für jedes Gericht sorgfältig eingestellt, ein heikler Prozess, der die Die volle Konzentration des Küchenchefs.
• Authentisches Tempura:
  • Mit Hingabe zubereitet, um die natürlichen Aromen und Düfte hervorzuheben und so ein unvergessliches Erlebnis zu schaffen.

Atmosphäre

• Sitzplätze an der Theke:
  • Perfekt für Alleinreisende, die den Köchen bei ihrer Zauberei zuschauen und das herrliche Aroma frisch frittierter Tempura genießen möchten.

Zugang

• Nur 30 Sekunden auf der Mikasa-dori Avenue von der Einkaufsstraße Kyu-Karuizawa entfernt.
• Gehen Sie vom Bahnhof Karuizawa direkt zu Fuß auf der Nagano Shinkansen- oder Shinano-Eisenbahnlinie.

Küche

Tempura, Tendon/Tenjyu (Tempura-Schüsseln), lokale japanische Küche und Kaiseki (Gängemenüs).

Japanisch:

Merkmale

• Ausschank von Alkohol
• Speisen- und Getränkeangebot
• Kinderfreundliches Menü
• Mittagessen
• Rauchen verboten

Preise

Standort