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Öffnungszeiten

  • Montag 17:00 - 23:00 Uhr
  • Dienstag 17:00 - 23:00 Uhr
  • Mittwoch 17:00 - 23:00 Uhr
  • Donnerstag 17:00 - 23:00 Uhr
  • Freitag 17:00 - 23:00 Uhr
  • Samstag 17:00 - 23:00 Uhr
  • Sonntag 17:00 - 23:00 Uhr

Hinzugefügt von Jasumo

Jasumo

Kushiro Tempura Restaurant bietet ein exquisites Erlebnis der traditionellen Tempura hergestellt aus den frischesten Zutaten der Region, einzigartig in Kushiro, Hokkaido. In der Nähe des Kusuri-Brückeverkörpert dieses Restaurant die Philosophie, Tempura mit allen Sinnen zu genießen.

Wichtige Highlights:

  • Knusprig-leichtes Tempura: Der Eigentümer und Koch wählt täglich sorgfältig frische Zutaten aus, bereitet handgemachten Teig zu und kreiert eine geschmackvolle Dip-Sauce mit dem reichen Aroma von Bonito.
  • Ein multisensorisches Erlebnis:
    • Sicht: Beobachten Sie, wie die Zutaten paniert und goldbraun frittiert werden.
    • Klang: Hören Sie das befriedigende Zischen der im Topf gebratenen Tempura.
    • Schmecken: Genießen Sie das heiße, knusprige Tempura, getaucht in frisch zubereitete Sauce.
  • Authentische Vorbereitung: Jeder Schritt, von der Auswahl der Zutaten bis zum Kochen, spiegelt das Engagement des Küchenchefs für Qualität und Tradition wider.

Küche:

  • Tempura: Eine große Auswahl an knusprig goldbraun frittierten Meeresfrüchten und Gemüse.
  • Sashimi: Frische, hochwertige rohe Meeresfrüchte.
  • Sehne/Tenjyu: Leckeres Tempura über Reis serviert, ideal für eine herzhafte Mahlzeit.

Zugang:

  • Bequem mit dem Taxi erreichbar von Bahnhof Kushiro. Achten Sie auf das Schild an der Südeingang von Eirakugai.

Dieses Restaurant ist perfekt für alle, die ein authentisches, sorgfältig zubereitetes Tempura-Erlebnis im Herzen von Kushiro suchen.

Merkmale

Preise

Speisekarte

  • Tempura Mentaiko

    Mentaiko (gewürzter Kabeljaurogen) aus Kushiro mit hochdichten Eiern werden mit grüner Perilla umwickelt und kurz frittiert. Genießen Sie die verschiedenen Texturen: innen roh und weich und außen knusprig.

    ¥ 1.000,00
  • Drei verschiedene Sashimi nach Wahl des Küchenchefs

    Die meisten Stammkunden bestellen dieses geheime Gericht (nicht auf der Speisekarte), das der Eigentümer zu einem sehr vernünftigen Preis anbietet, da er auch ohne Gewinn köstliches Sashimi servieren möchte. Angebot nur in begrenzter Stückzahl.

    ¥ 1.500,00

Standort

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Service
Preis-Leistungs-Verhältnis
Standort
Sauberkeit

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