Nur einen kurzen Spaziergang vom Museum für zeitgenössische Kunst des 21. Jahrhunderts, Zenkai Kosho bietet ein kulinarisches Erlebnis, das authentische kantonesische Aromen mit lokalen Zutaten aus Kanazawa und der Region Hokuriku verbindet.
Highlights
- Spezialgerichte:
- Kobakogani & Haifischflossensuppe: Ein luxuriöses Gericht, das den reichen Geschmack von weiblichen Krabben und erstklassigen Meeresfrüchten hervorhebt.
- Süchtig machendes Mapo Dofu: Dieses würzige und aromatische Gericht wird in einem Tontopf serviert und hat bei Einheimischen und Besuchern gleichermaßen eine treue Anhängerschaft gewonnen.
- Lokale Zutaten: Mit Kaga-Gemüse, eine Spezialität aus Kanazawa, neben den frischesten Meeresfrüchten aus Hokuriku, betont die Speisekarte Qualität und Regionalstolz.
- Vielseitige Essbereiche:
- Sitzplätze an der Theke: Genießen Sie ein interaktives Erlebnis und schauen Sie zu, wie Ihre Gerichte zubereitet und Ihren Wünschen entsprechend zubereitet werden.
- Zweiter Stock: Eine geräumige, entspannte Atmosphäre, perfekt für Bankette und Dinnerpartys.
Zugang
- 5 Gehminuten von den Bushaltestellen Katamachi oder Korinbo.
- 3 Gehminuten aus dem Museum für zeitgenössische Kunst des 21. Jahrhunderts, Kanazawa.
Ob Sie in Kanazawa für Kunst, Sightseeing oder ein unvergessliches Essen sind, Zenkai Kosho bietet eine einzigartige Mischung aus kantonesischer Tradition und Ishikawas reichhaltiger kulinarischer Kultur.
Merkmale
Preise
Speisekarte
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¥ 6.000,00
-
¥ 5.000,00
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