Hikariya Nishi

Hikariya Nish ofrece una experiencia gastronómica única en un restaurante bellamente renovado. Almacén de 120 años De la era Meiji de Japón. Aquí, la naturaleza cocina francesa Está elaborado con un enfoque en principios macrobióticos, combinando una gastronomía saludable con el arte de la tradición culinaria francesa.

Aspectos culinarios destacados

• La experiencia del chef:
  • Guiado por una amplia experiencia con los mejores chefs franceses y un período como gran chef en un resort de lujo, el chef crea platos divertidos e innovadores que deleitan tanto el paladar como los sentidos.
• Platos y platos de autor:
  • Estrella:Un almuerzo personalizable que te permite seleccionar tu plato principal según tu estado de ánimo.
  • Sinfonía:Un menú de cena que muestra las mejores creaciones del chef.
  • Plato destacado: Cosecha de verduras con cebollas y aceitunas asadas – una presentación caprichosa que se asemeja al suelo y enfatiza la conexión con la naturaleza.
• Presentaciones lúdicas:
  • Platos están diseñados para evocar sonrisas y curiosidad, mezclando el arte con la gastronomía.

Atmósfera

• Una encantadora mezcla de historia y elegancia moderna, perfecta para:
  • Ocasiones especiales o reuniones íntimas.
  • Experiencias gastronómicas memorables durante los viajes.
  • Recibir invitados importantes para el almuerzo o la cena.

Acceso

• 5 minutos en coche De JR Estación de Matsumoto.
• Alternativamente, tome el Zapatillas de ciudad (Autobús circular de la ciudad de Matsumoto):
  • Bajarse en Agetsuchimachi (Curso Norte) o Museo de Pesas y Medidas (Curso Este).

Cocina

• Occidental / Francesa
• Alcohol / Vino / Francés

Características

• Alcohol servido
• Menú en inglés
• Personal que habla inglés
• Opciones de comida y bebida
• Almuerzo
• No Fumar
• Solicitudes dietéticas especiales
• Cubiertos occidentales

Precios

Ubicación