Disfrute de una experiencia gastronómica serena basada en Hospitalidad budista, dónde platos de raíz de loto El loto es el protagonista. La flor de loto, símbolo del budismo, inspira tanto el menú como el ambiente, creando un espacio de tranquilidad y reflexión.
- Ingrediente característico:
Raíces de loto, considerado un ingrediente de la suerte por sus “agujeros” que simbolizan buenas perspectivas, se preparan de diversas maneras:crujiente, pegajoso o crocante—ofreciendo una deliciosa variedad de texturas y sabores. - Presentación ingeniosa:
Cada plato está cuidadosamente preparado para complacer tanto la vista como el paladar, garantizando que los invitados se sientan cálidamente bienvenidos y profundamente impresionados. - Entorno tranquilo:
Situado cerca de la Río HyokenEste tranquilo refugio suburbano es A 15 minutos de la estación Higashi OkayamaEl comedor, con su pared de cristal, está bañado por una suave luz natural que contribuye a crear un ambiente elegante. estatua de jizo En la puerta se extiende una amable bienvenida a todos los visitantes.
Acceso
15 minutos a pie desde Estación de Higashi-Okayama en la línea principal JR Sanyo y la línea JR Ako.
Cocina:
Japonés / General, Japonés / Kaiseki, Japonés / Shojin Ryori (cocina budista).
Características
Precios
Menú
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¥5.500,00
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¥ 1.860,00
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