Ubicado en el corazón de Kawagoe, una pequeña y encantadora ciudad de Edo, Kousushi Ha sido un establecimiento querido desde su fundación en 1878El espacioso restaurante está rodeado de un ambiente tradicional. Jardín japonés, que ofrece un auténtico ambiente de estilo Edo que realza la experiencia gastronómica. Los huéspedes pueden disfrutar de las comidas en tres entornos distintos:
- Comedor estilo japonés
- Habitación con tatami (habitación privada con vista al jardín)
- Mostrador de sushi (mira a los chefs preparar nigiri de Edomae)
Cocina y especialidades:
- Nigiri de Edomae:El restaurante se especializa en Sushi nigiri edomae, ofreciendo una experiencia de sushi tradicional donde los comensales pueden ver a los chefs trabajar.
- Comidas Kaiseki de Temporada: En el Habitación con tatami, disfruta de varios platos comidas kaiseki Elaborado con ingredientes frescos de temporada, perfecto para ocasiones especiales.
- Comidas veganas y Unaju: El Comedor estilo japonés ofrece una variedad de comidas para adaptarse a las preferencias dietéticas, incluyendo comidas veganas y Unaju (arroz con anguila). El restaurante también ofrece Clientes musulmanes, ofreciendo una opción halal-friendly de Unaju.
- Cajas bento y sushi:Los huéspedes pueden saborear la temporada cajas bento y disfrutar del sushi en un ambiente informal y relajado.
Experiencia gastronómica:
Ya sea que desee una comida informal en el Comedor estilo japonés, una comida íntima en el Habitación privada con tatami, o un asiento de primera fila en el mostrador de sushi Para experimentar el arte de hacer sushi, Kousushi Ofrece una experiencia gastronómica perfecta para cualquier ocasión.
Acceso:
- A 15 minutos a pie de Estación Hon-Kawagoe en el Línea Seibu Shinjuku.
- 5 minutos en coche de Estación de Kawagoeshi en el Línea Tobu Tojo.
- Ubicado cerca de Ayuntamiento de Kawagoe.
Cocina:
- Japonés / General
- Japonés / Unagi (anguila)
- Japonés / Sushi
Una experiencia memorable:
Ya sea que estés paseando por Kawagoe o planear una comida especial, Kousushi Ofrece una experiencia culinaria atemporal que celebra las ricas tradiciones de la cocina japonesa en un entorno hermoso e histórico.
Características
Precios
Menú
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¥ 16.500,00
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¥4.400,00
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