Ubicado a sólo un A 8 minutos a pie de la estación Kintetsu Nara, Sio es un restaurante notable propiedad de Chef Shusaku Toba, el cerebro detrás del famoso "Sío" en Yoyogi Uehara, que se ha ganado un Estrella Michelin Por dos años consecutivos, el chef Toba trae su experiencia culinaria a Nara y ofrece una perspectiva nueva sobre platos tradicionales japoneses, con especial atención a Sukiyaki, un clásico muy querido.
Aspectos destacados del menú
- Sukiyaki moderno:
- Chef Toba eleva lo tradicional Sukiyaki Con técnicas innovadoras, pero manteniendo la esencia del plato. Espere una versión actualizada de este plato icónico que sorprende y deleita el paladar.
- Ingredientes de temporada:
- Al igual que en su restaurante de Tokio, el chef Toba enfatiza el uso de ingredientes de temporada, llevando los productos más frescos y sabrosos a la mesa.
Cocina
- Japonés / General / Sukiyaki:
- Tradicional Sukiyaki y otros platos clásicos japoneses son reinterpretados con un toque moderno por el Chef Toba.
- Influencia de la estrella Michelin:
- La influencia de Estrella Michelin Las técnicas garantizan que cada plato sea una experiencia refinada y emocionante, que muestra lo mejor de la cocina de Nara y japonesa.
Ambiente
- Informal pero sofisticado:
- El restaurante ofrece un espacio cálido y acogedor donde poder disfrutar de comida de alta calidad en un ambiente relajado, perfecto tanto para ocasiones especiales como para cenas informales.
Acceso
- Ubicación:
- A 8 minutos a pie de la estación Kintetsu Nara.
Características
Precios
Menú
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¥ 15.950,00
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¥4.850,00
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