el encuentro

Entra en El encuentro, un refugio tranquilo que ofrece cocina francesa moderna En un apartamento renovado con mucho cariño Casa particular de 130 añosEl nombre, que significa “encuentro” en francés, refleja la filosofía del propietario: Celebrando la armonía entre las personas, los ingredientes y las estaciones..

Filosofía culinaria

• Fresco y de temporada:
  • El menú incluye: Los mejores ingredientes locales de Shinshu, seleccionados a mano por su frescura y atractivo estacional.
• Menús exclusivos:
  • Ambos almuerzo y cena Se ofrecen como cursos seleccionados, mostrando Auténtica cocina francesa de alta calidad.

Ambiente

• Atmósfera relajante:
  • Disfrute de su comida en un espacio sereno donde cada detalle, desde la ambientación hasta los sabores, está pensado para calmar el cuerpo y la mente.
• Vistas del jardín de hierbas:
  • Cene en una mesa o en un mostrador con vista a un exuberante jardín donde el restaurante cultiva sus propias hierbas y flores, realzando la frescura de cada plato.

Ocasiones

Perfecto para saborear una comida tranquila, ya sea para celebrar un momento especial, recibir invitados o simplemente disfrutar de una buena cocina.

Acceso

• 5 minutos a pie de Templo Zenko-ji.
• 11 minutos en coche De JR Estación de Nagano.

Cocina

• Occidental / Francesa

Características

• Alcohol servido
• Opciones de comida y bebida
• Almuerzo
• No Fumar
• Solicitudes dietéticas especiales
• Cubiertos occidentales

Ubicación