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Ahora cerrado

Horario de apertura

  • Lunes 11:00 a. m. a 9:00 p. m.
  • Martes 11:00 a. m. a 9:00 p. m.
  • Miércoles 11:00 a. m. a 9:00 p. m.
  • Jueves 11:00 a. m. a 9:00 p. m.
  • Viernes 11:00 a. m. a 9:00 p. m.
  • Sábado 11:00 a. m. a 9:00 p. m.
  • Domingo 11:00 a. m. a 9:00 p. m.

Taihoku es un restaurante japonés que ofrece una experiencia gastronómica única en un almacén histórico bellamente renovado. Ubicado en Matsumoto, Nagano, cuenta con un ambiente japonés sereno y se especializa en Fideos soba hechos a mano elaborado con harina de origen local en la reconocida región de agua de Azumino.

Reflejos

  • Menú del curso:
    • Comparar Dos variedades de fideos soba hechos a mano, conocidos por su rico sabor y aroma.
    • Disfrutar platos a la carta Preparado con ingredientes frescos y locales.
  • Selección de sake:
    • Presenta una colección curada de sake raro Seleccionados personalmente por el presidente del restaurante entre cervecerías locales.
    • Combinar el sake con la comida mejora la experiencia gastronómica general, creando un equilibrio armonioso de sabores.
  • Ambiente:
    • El restaurante es un festín para los sentidos, que ofrece un ambiente tranquilo, vistas estacionales al jardín y una meticulosa atención a los detalles.

Perfecto para

  • Experimente la cultura japonesa a través de la cocina, el ambiente y la hospitalidad.
  • Saboreando el arte de los fideos soba combinados con buen sake.
  • Celebre ocasiones especiales o disfrute de una comida relajada en un entorno culturalmente rico.

Acceso

  • 12 minutos a pie desde la estación de Matsumoto, accesible a través de la línea JR Chuo, la línea JR Shinonoi, la línea JR Oito y la línea Kamikochi del ferrocarril eléctrico Matsumoto.

Cocina

  • Japonés / Soba (fideos)
  • Japonés / General
  • Alcohol / Sake / Soba (fideos)

Características

Precios

Menú

  • Curso de Taihoku de 3000 JPY

    Este menú de seis platos está disponible sin necesidad de reservas. Ofrece tempura y otros platos a la carta elaborados con diversos ingredientes locales. La comida concluye con una comparación de los dos colores de los fideos soba.

    ¥3.000,00
  • Beneficio

    Para acompañar el soba se puede elegir una amplia variedad de sake. Además de los productos estándar, también ofrecen marcas que no se pueden encontrar en otros restaurantes.

    ¥680,00

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Servicio
Relación calidad-precio
Ubicación
Limpieza

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