Iniciar sesión

Anuncio verificado
Ahora cerrado

Horario de apertura

  • Lunes 11:30 a. m. a 9:30 p. m.
  • Martes 11:30 a. m. a 9:30 p. m.
  • Miércoles 11:30 a. m. a 9:30 p. m.
  • Jueves 11:30 a. m. a 9:30 p. m.
  • Viernes 11:30 a. m. a 9:30 p. m.
  • Sábado 11:30 a. m. a 9:30 p. m.
  • Domingo 11:30 a. m. a 9:30 p. m.

Ubicado cerca del histórico Templo de Ishiyama en Otsu, prefectura de Shiga, Cocina japonesa Shingetsu ofrece una experiencia gastronómica serena enriquecida por su proximidad al pintoresco Río SetaEste restaurante tradicional japonés resalta lo mejor de Ingredientes de la región de Omi a través de un proceso cuidadosamente elaborado cocina kaiseki y otras especialidades de temporada.

Aspectos destacados del menú:
El menú de Shingetsu refleja una dedicación tanto a la tradición como a la estacionalidad, ofreciendo un viaje culinario memorable.

  • Cocina kaiseki:La exclusiva experiencia gastronómica de varios platos combina ingredientes locales de temporada con una presentación artística y vajilla cuidadosamente seleccionada que realza el ambiente de temporada.
  • Carne de res Shabu-Shabu:Saborea los ricos sabores de la carne de res cortada finamente y sancochada con verduras frescas en este clásico plato japonés.
  • Cocina de fuguDisponible por tiempo limitado, este manjar ofrece la oportunidad de disfrutar de platos de pez globo preparados por expertos.
  • Maridajes de sake local:La selección curada de Sakes de toda la región Complementa los sabores de cada plato, aportando un auténtico sabor de la zona.

Ambiente y asientos:
El diseño tranquilo del restaurante garantiza una Ambiente tranquilo y relajante., lo que lo hace ideal para cualquier ocasión, desde cenas íntimas hasta grandes reuniones.

  • Habitaciones privadas:Disponible para grupos desde De 2 a 50 invitados, con asientos personalizables para adaptarse a sus necesidades.
  • Asientos de mesa de estilo japonés:Cada habitación privada está cuidadosamente diseñada para ofrecer comodidad y una experiencia gastronómica japonesa inmersiva.

Belleza de temporada:
Mientras cenas, disfruta del paisaje cambiante del Río Seta y la decoración estacional del restaurante, que potencia la conexión entre los platos y su inspiración natural.

Acceso:
Convenientemente ubicado cerca de la Parada de autobús Keihan Ishiyamadera-sanmonmaeEs de fácil acceso tanto para los lugareños como para los visitantes que exploran el área del Templo Ishiyama.

Cocina:

  • Japonés / Kaiseki (platos de la ceremonia del té)
  • Japonés / Kaiseki (comida tradicional de varios platos)
  • Japonés / Fugu (pez globo)

Una visita a Japanese Cuisine Shingetsu ofrece más que sólo una comida: es una invitación a saborear las estaciones y los sabores de la región de Omi en una atmósfera de elegancia y tranquilidad.

Características

Precios

Menú

  • Cocina kaiseki

    6 platos/arroz de temporada/plato

    ¥10.120,00
  • Cocina kaiseki [Tsuki]

    7 platos/arroz de temporada/platos

    ¥ 12.650,00

Añadir reseña

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Servicio
Relación calidad-precio
Ubicación
Limpieza

es_CRSpanish