En este encantador restaurante de Matsue, disfrute de la Cerdo Gotsu Maruhime, una especialidad de Shimane, guisada cuidadosamente con verduras frescas y vino tinto para crear un plato rico y de sabor intenso. El uso de ingredientes locales como Tomates franceses de temporada y otros productos regionales reflejan el compromiso del restaurante de utilizar los ingredientes más frescos. La dedicación del chef a la creación de comidas deliciosas y sentidas se refleja en cada plato.
Aspectos destacados del menú:
- Estofado de cerdo Gotsu Maruhime:
- El cerdo es Cocinado a fuego lento con verduras y vino tinto, permitiendo que los sabores penetren profundamente en la carne, dando como resultado un Plato tierno y satisfactorio.
- Verduras de temporada:
- Los productos locales frescos de Shimane se utilizan en diversos platos, añadiendo variedad estacional al menú.
Atmósfera:
- Restaurantes con vista al lago:
- El restaurante ofrece una Vista completa del lago Shinji, permitiendo a los comensales disfrutar vistas impresionantes Durante el día, la atmósfera se transforma en una entorno romántico por la noche, lo que lo hace perfecto para una cena relajante o una ocasión especial.
Filosofía gastronómica:
- El chef destaca Comida deliciosa Hecho con amor y atención al detalle, encarnando una dedicación a su oficio que es evidente en el sabor de cada plato.
Acceso:
- A 3 minutos a pie de la parada de autobús Shiyakusho-mae, en el Línea circular norte de autobuses Matsue, hacia el parque Suetsugu.
Cocina:
- Occidental / General
- Occidental / Bistec
- Cafetería/Dulces/Tortas
Visite este restaurante junto al lago para disfrutar de platos bellamente preparados, combinados con impresionantes vistas al lago que realzarán su experiencia gastronómica.
Características
Precios
Menú
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¥2.600,00
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¥5.000,00
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