Sushi Koizumi

Ubicado a sólo un A 5 minutos a pie de la estación de Yokohama, este restaurante ofrece auténtico sushi Edo-mae elaborado por Chef Koizumi, quien se formó en un establecimiento de sushi fundado en 1861. El enfoque meticuloso del restaurante hacia la tradición y la calidad lo convierte en un paraíso para los amantes del sushi que buscan una experiencia gastronómica refinada.

Reflejos:

• Experiencia de firma:
  • Nigiri omakase:Un menú seleccionado que comienza con otsumimi (aperitivos de temporada) y termina con un clásico rollo makimono, mostrando la experiencia del chef.
  • Pescado fresco de temporada procedente de Toyosu y Kanazawa, enfatizando los ingredientes de más alta calidad.
• La artesanía del sushi:
  El arroz de sushi se cocina hasta quedar firme y se condimenta con un Mezcla única de vinagre rojo y sal., proporcionando una textura delicada que realza el sabor de los toppings.
• La experiencia del chef:
  El profundo conocimiento del Chef Koizumi sobre pescado de temporada y el arte del sushi Edo-mae brilla en cada pieza meticulosamente elaborada.

Ambiente:

• La elegante fachada refleja una mezcla de Simbolismo y tradición, invitando a los huéspedes a un espacio sereno y de alta calidad.
• En el interior, el Mostrador de madera blanca bellamente curvado Crea un ambiente digno, perfecto para saborear el arte del sushi Edo-mae.

Acceso:

• 5 minutos a pie desde la salida noroeste de la línea JR Yokohama.
• 373 metros desde la estación de Yokohama.

Cocina:

• Japonés / General
• Japonés / Sashimi (pescado crudo) / Mariscos
• Japonés / Sushi

Este restaurante de sushi cerca de la estación de Yokohama promete un viaje culinario inolvidable, que combina Excelencia estacional, técnicas auténticasy un ambiente tranquilo para cenar. Perfecto para los amantes del sushi y para cualquiera que busque una comida lujosa impregnada de tradición.

Características

• Almuerzo
• No Fumar
• Acceso Wi-Fi

Precios

Ubicación