[Zefu Teshigoto] es un destino gastronómico refinado en la prefectura de Miyagi, famoso por su dedicación a los mariscos de temporada y al arte de la cocina japonesa. Cada plato se elabora cuidadosamente para resaltar la esencia pura de sus ingredientes.
Preparación exclusiva: pescado a la parrilla con miso de Saikyo
- Salazón:El pescado fresco se sala durante la noche para realzar sus sabores naturales.
- Marinando:Se eliminan los olores excesivos y el pescado se marina en un rico Miso al estilo de Kioto durante 4-5 días.
- Interrogatorio intenso:Asado lentamente sobre una llama fuerte, produce una carne tierna y sabrosa con un toque de carbón perfecto.
Experiencia
- Artesanía culinariaCada plato cuenta una historia única, dejando una impresión duradera en tu paladar.
- Cálida hospitalidad:Los huéspedes son recibidos con un servicio elegante, lo que hace que la experiencia gastronómica sea verdaderamente memorable para reuniones personales o profesionales.
Ambiente
- Habitaciones privadas:Los espacios de comedor totalmente privados brindan el entorno perfecto para el entretenimiento de negocios o celebraciones íntimas.
Ofrendas
- Una selección curada de comidas completas.
- De primera calidad Sake y licores, cuidadosamente combinados para mejorar la experiencia gastronómica.
Acceso
- Ubicación:A 3 minutos a pie de Estación de Kotodai-Koen, cerca de la Sala de juegos Ichiban-cho.
Cocina
- Japonés / General
- Japonés / Sashimi (pescado crudo) / Mariscos
- Sosaku japonés / japonés (cocina creativa)
Características
Precios
Menú
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¥5.600,00
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¥8.900,00
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