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Horario de apertura

  • Lunes 17:00 a 00:00
  • Martes 17:00 a 00:00
  • Miércoles 17:00 a 00:00
  • Jueves 17:00 a 00:00
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  • Sábado 17:00 a 00:00
  • DomingoCerrado

[Zefu Teshigoto] es un destino gastronómico refinado en la prefectura de Miyagi, famoso por su dedicación a los mariscos de temporada y al arte de la cocina japonesa. Cada plato se elabora cuidadosamente para resaltar la esencia pura de sus ingredientes.

Preparación exclusiva: pescado a la parrilla con miso de Saikyo

  • Salazón:El pescado fresco se sala durante la noche para realzar sus sabores naturales.
  • Marinando:Se eliminan los olores excesivos y el pescado se marina en un rico Miso al estilo de Kioto durante 4-5 días.
  • Interrogatorio intenso:Asado lentamente sobre una llama fuerte, produce una carne tierna y sabrosa con un toque de carbón perfecto.

Experiencia

  • Artesanía culinariaCada plato cuenta una historia única, dejando una impresión duradera en tu paladar.
  • Cálida hospitalidad:Los huéspedes son recibidos con un servicio elegante, lo que hace que la experiencia gastronómica sea verdaderamente memorable para reuniones personales o profesionales.

Ambiente

  • Habitaciones privadas:Los espacios de comedor totalmente privados brindan el entorno perfecto para el entretenimiento de negocios o celebraciones íntimas.

Ofrendas

  • Una selección curada de comidas completas.
  • De primera calidad Sake y licores, cuidadosamente combinados para mejorar la experiencia gastronómica.

Acceso

  • Ubicación:A 3 minutos a pie de Estación de Kotodai-Koen, cerca de la Sala de juegos Ichiban-cho.

Cocina

  • Japonés / General
  • Japonés / Sashimi (pescado crudo) / Mariscos
  • Sosaku japonés / japonés (cocina creativa)

Características

Precios

Menú

  • Curso a elección del chef

    Entrante: Sashimi, Mariscos, Surtido a la parrilla, Comida frita, Comida con vinagre

    También ofrecemos cursos de 6.900 yenes y 8.900 yenes.

    ¥5.600,00
  • Curso de hostelería de lujo

    El menú del plato principal se compone de "sashimi" de pescado fresco y colorido de temporada y de "filete de ternera de Sendai a la parrilla con carbón" de marca premium.

    ¥8.900,00

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Servicio
Relación calidad-precio
Ubicación
Limpieza

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