Restaurante: Umi se especializa en platos de atún Servido en varios estilos, ofrece una experiencia gastronómica excepcional para los amantes del atún. El restaurante es conocido por su atún fresco. Atún natural Procedente de Irlanda, aterrizando en Puerto de Misaki y se conserva en un ambiente de congelación para garantizar la máxima calidad. Umi también ofrece una variada selección de Sake japonés para complementar sus platos.
Características principales:
- Platos de atún de autor:
- Atún Marinado:Atún marinado en una salsa especial Es una visita obligada. Se puede disfrutar de diferentes formas, como nori-maki (rollito de algas) o sumergido en huevo, permitiéndole adaptar la experiencia a sus gustos.
- Opciones de atún:El restaurante sirve comida de alta calidad. Misaki y atún patudo, ambos procedentes de mayoristas especializados.
- Verduras locales:
- El menú se enriquece con verduras locales crecido en Ciudad de Miura y Ciudad de Kamakura, aportando color y variedad a cada plato.
- Atmósfera:
- Ubicado en el segundo pisoUmi ofrece una Vista de la segunda puerta torii de Santuario Tsurugaoka Hachiman-gu, creando un entorno sereno y pintoresco. Es un lugar ideal para relajarse después de una visita al santuario o mientras explora la zona.
Ideal para:
- Amantes del atún:Umi atiende a aquellos que disfrutan atún en sus diversas presentaciones, ofreciendo una oportunidad única de disfrutar de pescado fresco y de alta calidad en múltiples preparaciones.
- Experiencia local y de temporada:La incorporación de verduras locales de ciudades cercanas añade frescura y un toque regional al menú.
Experiencia gastronómica:
- Cocina creativa:El menú de Umi permite a los huéspedes explorar Cocina creativa japonesa combinando ingredientes frescos y de temporada con platos clásicos de atún.
- Maridaje de sake:Umi ofrece una selección de Sake japonés para combinar con los platos, elevando la experiencia gastronómica.
Acceso:
- Ubicación: A 3 minutos a pie de Estación de Kamakura, haciéndolo fácilmente accesible para quienes visitan la zona.
Cocina:
- Japonés / General
- Japonés / Sashimi (pescado crudo) / Mariscos
- Sosaku japonés / japonés (cocina creativa)
Umi ofrece un excelente lugar para aquellos que aprecian la versatilidad de atún y buscamos combinarlo con algunos de los mejores verduras locales y beneficio Mientras disfruta de una vista impresionante.
Características
Precios
Menú
-
¥3.630,00
-
¥2.980,00
Listados similares
Añadir reseña
Deja un comentario