[Takagi Washoku] celebra los ingredientes excepcionales de Miyazaki con un menú que encarna la riqueza culinaria de la región. Cada plato es un homenaje a la tierra, ofreciendo a los comensales una experiencia gastronómica única e inolvidable.
Concepto
El menú de Washoku Takagi exhibe los mejores productos de Miyazaki y es un testimonio de los sabores extraordinarios de la región.
Características distintivas
- Cursos de OmakaseLos menús de temporada seleccionados por chefs para el almuerzo y la cena brindan una experiencia gastronómica única.
- Ingredientes locales:Los aspectos más destacados incluyen:
- Wagyu negro japonés:Reconocido por su calidad superior.
- Verduras de temporadaRecién cosechado y lleno de sabor.
- Pescado de temporada:Obtenido diariamente para una frescura máxima.
- Arroz excepcional:
- Arroz integral pulido en casa y cocinado en ollas de barro para un sabor inigualable.
- El almuerzo ofrece una opción de “Arroz condimentado de temporada”, mientras que la cena ofrece exclusivamente “Arroz blanco”.
- Cursos de emparejamiento:Disfrute de bebidas alcohólicas combinadas expertamente que complementan cada plato a la perfección.
Ambiente
- Elegancia japonesa:Un interior sereno y tradicional de estilo japonés con asientos en el mostrador para una experiencia gastronómica envolvente.
- Habitaciones privadas:Tres salas, que pueden alojar hasta 14 huéspedes en conjunto, hacen de este lugar una excelente opción para entretenimiento de negocios, aniversarios o celebraciones íntimas.
Acceso
- Ubicación:A 14 minutos a pie de Estación de Miyazaki en las líneas JR, ubicado en el segundo piso de un edificio al oeste de Ichibangai Arcade.
Cocina
- Japonés / General
- Japonés / Kamameshi (arroz cocinado en una olla de hierro)
- Sosaku japonés / japonés (cocina creativa)
Características
Precios
Menú
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¥2.000,00
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¥14.000,00
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