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Horaires d'ouverture

  • Lundi 12h00 - 00h00
  • Mardi 12h00 - 00h00
  • Mercredi 12h00 - 00h00
  • Jeudi 12h00 - 00h00
  • Vendredi 12h00 - 00h00
  • Samedi 12h00 - 00h00
  • Dimanche 12h00 - 00h00

arkua est un charmant restaurant situé à proximité Parc Kotodai dans Quartier Aoba, Sendai, où les clients peuvent profiter d'un délicieux mélange de techniques françaises traditionnelles et de touches innovantes. Ouvert par Monsieur Watanabe, qui travaillait auparavant comme sous-chef au restaurant une étoile Michelin nacrée, Arkua propose une expérience culinaire raffinée mais détendue.

Points forts culinaires :

  • Ayu (poisson sucré):Un plat remarquable, préparé de main de maître pour mettre en valeur ce poisson bien-aimé qui fait partie de la cuisine japonaise depuis des siècles.
  • Entrées de saison:Servi en amuse-gueule, permettant aux invités de savourer en toute simplicité une variété de bouchées tout en se relaxant.
  • Plats français uniques:Combinant des techniques françaises classiques avec des éléments créatifs qui surprennent et ravissent le palais.

Ambiance:

  • UN ambiance confortable et familiale, où les convives peuvent se détendre tout en savourant des plats visuellement attrayants et savoureux.
  • L'ambiance décontractée et accueillante du restaurant le rend idéal pour les réservations de cours et visites de style bar.

Accéder:

  • À 3 minutes à pied de la sortie 2 de la station Kotodai-koen sur la ligne Namboku du métro de Sendai.
  • Situé au premier étage d'un immeuble avec un extérieur en brique grise.

Cuisine:

  • Occidental / Français
  • Alcool / Vin / Français

Pourquoi visiter arkua?

Détendez-vous, savourez une cuisine française créative et découvrez une ambiance chaleureuse à arkua—parfait pour les soirées décontractées ou les occasions spéciales.

Caractéristiques

Tarifs

Menu

  • Os et foie d'Ayu grillés

    La spécialité d'Arkua, où les ingrédients japonais et les traditions françaises se marient harmonieusement. L'Ayu-uruka (Ayu salé) remplace les anchois et les arêtes sont délicatement préparées.

    ¥ 10 000,00
  • Calmar et Ainame

    Le plat commence par un amuse-gueule classique que vous pourrez déguster en toute simplicité. La photo montre des fruits de mer pêchés localement et de la pâte d'asperges servies sur une pâte à tarte croustillante.

    9 000,00 ¥

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Service
Rapport qualité/prix
Emplacement
Propreté

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