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Horaires d'ouverture

  • Lundi 07h30 - 22h00
  • Mardi 07h30 - 22h00
  • Mercredi 07h30 - 22h00
  • Jeudi 07h30 - 22h00
  • Vendredi 07h30 - 22h00
  • Samedi 07h30 - 22h00
  • Dimanche 07h30 - 22h00

Installé dans le bâtiment historique Club Numazu, un Établissement d'hébergement de 110 ans, Chatei offre un mélange unique de cuisine chinoise créative et moderne et charme historique. Situé dans Numazu, Shizuoka, le restaurant est spécialisé dans plats de fruits de mer provenant de Baie de Suruga et les eaux autour d'Izu, à côté ingrédients locaux de saison de l'environnement naturel luxuriant de la région.

Les points culminants culinaires:
Sous la direction de Chef Hirofumi Saito, un expert en Cuisine du Sichuan, chaque plat est élaboré avec soin et créativité.

  • Cours axés sur les fruits de mer:Célébrant la générosité de Shizuoka, le menu évolue au fil des saisons.
  • Cuisine de spécialité:Une version moderne des saveurs du Sichuan et de la Chine traditionnelle, infusée d'ingrédients locaux.
  • Menu de saison: Assure des saveurs fraîches et vibrantes qui mettent en valeur le meilleur de la région.

Ambiance de restauration:

  • Chambres privées:Idéal pour réunions de famille, occasions spéciales, ou dîners en solo à la recherche d'une expérience tranquille.
  • L'ambiance reflète le charme historique de la Club Numazu, créant un environnement de restauration sophistiqué et serein.

Fonctionnalités supplémentaires:

  • Frais de service: 15%.
  • Les clients prolongent souvent leur expérience en dînant au Chatei et en passant la nuit au Numazu Club.

Accéder:

  • 10 minutes en taxi depuis Gare JR de Numazu.
  • 20 minutes en taxi depuis Gare de Tokaido Shinkansen Mishima.

Cuisine:

  • Chinois:Spécialisé dans Sichuanais, Chinois général, et Cuisine chinoise créative.

Parfait pour ceux qui recherchent un voyage gastronomique unique qui combine la cuisine chinoise raffinée avec le charme du patrimoine historique de Numazu.

Caractéristiques

Tarifs

Menu

  • Poulet à la vapeur avec sauce épicée

    Le poulet est du poulet Bimidori de la préfecture de Shizuoka, connu pour sa richesse et sa douceur.

    ¥ 7 500,00
  • Porc au barbecue avec wasabi de Shizuoka

    Utilise du porc tendre de Shizuoka. Après avoir été grillé dans un four à haute température, il est rôti au charbon de bois pour ajouter une touche finale savoureuse.

    ¥ 7 500,00

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Service
Rapport qualité/prix
Emplacement
Propreté

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