Magasin ETO Sanchome est un restaurant situé à Sanchome, Kokubun-cho, Aoba-ku, dans la ville de Sendai, qui célèbre les saveurs saisonnières de la région japonaise de Tohoku. En utilisant des méthodes simples, le restaurant met en valeur la véritable essence des ingrédients frais et locaux.
En entrant, vous serez accueillis par l'ambiance chaleureuse d'un comptoir en bois brut et les chefs en action. Les invités peuvent savourer cuisine de saison accompagné de saké de haute qualité choisi par un sommelier de saké, tout en profitant de conversations engageantes dans un environnement chaleureux.
Le restaurant propose également chambres spacieuses en zashiki (nattes de paille) avec des tables d'assise relaxantes. L'espace peut accueillir des événements privés avec jusqu'à 30 invités aux tables au sol, ce qui le rend idéal pour les réunions d'affaires, les fêtes de famille ou les occasions spéciales. Les clients peuvent s'attendre à une hospitalité chaleureuse et à des expériences culinaires raffinées élaborées par des chefs expérimentés.
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Cuisine
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