Cuisine japonaise de FUKUSHIMA

Situé à seulement 5 minutes à pied depuis la sortie Shinkansen de Gare de Shin-Yamaguchi, ce restaurant est spécialisé dans la restauration de haute qualité Bœuf Saga de catégorie A5 dans une variété de plats. L'un des plats les plus remarquables est leur Sushi au bœuf poêlé Saga, où le goût savoureux du bœuf se marie à merveille avec le riz à sushi acidulé et vinaigré. Tous les ingrédients utilisés sont soigneusement sélectionnés, garantissant une expérience culinaire des plus raffinées. Bœuf de Saga, attendez-vous à des fruits de mer frais et de saison comme Torafuku (poisson-globe tigré) depuis Yamaguchi et Kyūshū, contribuant à un délicieux mélange de saveurs.

Plats Signature:

• Sushi au bœuf poêlé Saga: Ce plat comprend Bœuf Saga de catégorie A5, saisi à la perfection et servi avec riz à sushi vinaigréLes riches saveurs du bœuf complètent l’acidité du riz pour un équilibre parfait.
• Kaiseki (plat principal):Le restaurant propose kaiseki traditionnel à plusieurs plats, mettant en valeur les saveurs naturelles de ses ingrédients triés sur le volet.
• Fruits de mer frais: Dégustez des plats de fruits de mer comme Torafuku (poisson-globe tigré), une délicatesse connue pour sa texture et sa saveur délicates.
• Présentations esthétiques:Les plats sont disposés de manière artistique sur Porcelaine d'Arita du natif du chef Préfecture de Saga, assurant un plaisir à la fois visuel et culinaire.

Expérience culinaire:

• Intérieur décontracté mais élégant:Le restaurant dispose d'un intérieur décontracté, offrant un cadre élégant et confortable pour toutes les occasions.
• Salles privées avec sièges formels:Pour les événements spéciaux, y compris les réceptions ou les cérémonies de fiançailles, des salles privées sont disponibles avec sièges formels, assurant une expérience plus intime et mémorable.
• Réservations:Le restaurant accepte réservations jusqu'à un jour à l'avance, assurant une place garantie à ceux qui planifient à l'avance.

Parfait pour:

• Occasions spéciales:Qu'il s'agisse d'une soirée ordinaire ou d'une occasion spéciale comme une réception ou une cérémonie de fiançailles, l'ambiance et la nourriture en font un choix fantastique.
• Les passionnés de cuisine:Les amateurs de viande de bœuf raffinée et de fruits de mer frais de saison trouveront ici leur bonheur.

Accéder:

• Emplacement: À 5 minutes à pied de la sortie Shinkansen de la gare de Shin-Yamaguchi, le rendant facilement accessible aux locaux et aux touristes.

Cuisine:

• Japonais / Sashimi (poisson cru) / Fruits de mer:Proposant des fruits de mer frais et locaux comme Torafuku (poisson-globe tigré).
• Japonais / Fugu (poisson-globe): Profitez d'une préparation experte fugu de manière sûre et délicieuse.
• Japonais / Kaiseki (repas traditionnel composé de plusieurs plats):Un produit soigneusement élaboré kaiseki carte mettant en valeur les ingrédients de saison.

Ce restaurant est l'endroit idéal pour ceux qui recherchent un repas de haute qualité avec une cuisine exquise. Bœuf Saga de catégorie A5 et des fruits de mer frais, le tout joliment présenté et servi dans un cadre élégant.

Caractéristiques

• Alcool servi
• Options de restauration et de boissons
• Déjeuner
• Interdiction de fumer
• Demandes alimentaires spéciales

Tarifs

Emplacement