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Maintenant fermé

Horaires d'ouverture

  • Lundi 17h30 - 23h00
  • Mardi 17h30 - 23h00
  • Mercredi 17h30 - 23h00
  • Jeudi 17h30 - 23h00
  • Vendredi 17h30 - 23h00
  • Samedi 17h30 - 23h00
  • Dimanche 17h30 - 23h00

Situé à Hamamatsu, une ville réputée pour sa riche histoire, sa culture et ses trésors culinaires Lac Hamana, KAKA est un restaurant japonais très apprécié depuis sa création en 2009. Déplacé dans le quartier animé Bâtiment ouest de la ville de Zaza à Hamamatsu, ce restaurant est devenu un favori pour les locaux et les touristes, proposant un menu raffiné composé de plats japonais traditionnels et créatifs.

Les points culminants culinaires:

  • Cours Signature:
    • Plat de fondue chinoise au bœuf wagyu Kuroge:Un ragoût luxueux composé de bœuf noir japonais de première qualité, parfait pour savourer les riches saveurs de la viande et des ingrédients de saison.
    • Cours de Kiwami japonais et occidental:Un menu fusion qui mélange des plats japonais authentiques avec des influences occidentales créatives.
  • Plats saisonniers à la carte: Présentant les ingrédients les plus frais de Lac Hamana et d'autres produits de qualité supérieure provenant de tout le Japon.
  • Saké local de Shizuoka:Une large sélection de sakés complète les délices de saison, améliorant ainsi l'expérience culinaire.

Ambiance de restauration:
L'ambiance moderne et accueillante du restaurant est idéale pour une variété d'occasions, qu'il s'agisse d'un repas décontracté ou d'une célébration spéciale.

Pourquoi visiter:

  • Délices de saison:Goûtez à la générosité du lac Hamana et aux meilleurs ingrédients du Japon.
  • Cuisine Innovante:Profitez du mélange parfait de la tradition japonaise et de la créativité occidentale.
  • Accords mets et sakés locaux:Rehaussez votre repas avec des sélections soigneusement sélectionnées des brasseries de Shizuoka.

Accéder:

  • 8 minutes à pied depuis la gare JR Hamamatsu.
  • 6 minutes à pied depuis la gare de Shin-Hamamatsu sur la ligne de chemin de fer d'Enshu.
  • Idéalement situé sur la 1er étage du bâtiment Zaza City Hamamatsu West.

Cuisine:

  • Cuisine générale japonaise
  • Plats japonais créatifs
  • Sélections de saké locales

Parfait pour:
Visiteurs et habitants à la recherche d'une expérience culinaire qui célèbre les offres saisonnières et la cuisine innovante de Hamamatsu dans un cadre accessible et accueillant. Que ce soit pour un dîner intime ou une réunion entre amis, KAKA offre l'excellence gastronomique.

Caractéristiques

Tarifs

Menu

  • Plat de fondue chinoise au bœuf wagyu Kuroge

    Ce plat comprend un plat de fondue chinoise de bœuf wagyu noir comme plat principal, accompagné de poisson frais de saison, de spécialités de saison et des pâtes exquises, signature du restaurant.

    ¥ 10 000,00
  • Cours de Kiwami japonais et occidental

    La créativité et les compétences culinaires japonaises et occidentales de KAKA transparaissent dans ce cours de qualité supérieure. De délicieuses gourmandises telles que des spécialités saisonnières de la montagne et de la mer

    ¥ 15 000,00

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Service
Rapport qualité/prix
Emplacement
Propreté

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