Kappo Nakanoya

Situé dans la ville historique de Tochigi, connue pour son Entrepôts des époques Edo et Meiji, ce Restaurant kappo de 110 ans est apprécié depuis des générations, notamment par de nombreux écrivains et artistes de renom. Avec ses salles privées de style japonais, le restaurant offre une atmosphère intime et élégante pour déguster la cuisine traditionnelle japonaise. cuisine kaiseki.

Faits saillants de la cuisine:

• Cours de Kaiseki:Des repas magnifiquement présentés avec kanpyo (copeaux de courge séchés) et légumes de saison de Tochigi, connus pour leurs saveurs riches et leur valeur nutritive.
• Plats traditionnels:Chaque repas est méticuleusement préparé, mettant en valeur le savoir-faire et l'attention aux détails qui font de ce restaurant un trésor local.
• Occasions spéciales:Populaire pour divers événements festifs, y compris les cérémonies familiales (telles que Yuino, une tradition prénuptiale), des festivals pour les enfants, des services commémoratifs et même des occasions avec des geishas.

Atmosphère:

• Chambres privées japonaises:Les clients sont accueillis chaleureusement par la gérante, qui les conduit vers l'un des chambres privées, assurant une expérience culinaire paisible et personnalisée.
• Un lieu historique:Le restaurant est situé le long d'une rue pittoresque route pavée, ajoutant au charme général et au sens de la tradition.

Idéal pour:

• Occasions spéciales:Parfait pour les réunions de famille, les services commémoratifs ou les célébrations culturelles.
• Déjeuner ou dîner décontracté:Un endroit idéal pour profiter de la cuisine traditionnelle kaiseki dans un cadre tranquille et historique.
• Expérience culturelle:Les clients peuvent profiter d'un avant-goût de l'histoire culturelle de Tochigi ainsi que de sa cuisine unique.

Accéder:

• 15 minutes à pied depuis Gare de Tochigi sur la ligne Tobu Nikko (ligne Tobu Skytree).
• 10 minutes en voiture depuis Circuit intégré Tochigi sur l'autoroute Tohoku.

Cuisine:

• japonais
• Kaiseki (repas traditionnel composé de plusieurs plats)
• Kaiseki (plats pour la cérémonie du thé)

Découvrez le riche patrimoine culturel de Tochigi tout en savourant une cuisine japonaise exquise et de saison dans ce restaurant kappo historique.

Caractéristiques

• Menu en anglais
• Personnel anglophone
• Déjeuner
• Demandes alimentaires spéciales
• Couverts occidentaux

Tarifs

Emplacement