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Horaires d'ouverture

  • Lundi 18h00 - 03h00
  • Mardi 18h00 - 03h00
  • Mercredi 18h00 - 03h00
  • Jeudi 18h00 - 03h00
  • Vendredi 18h00 - 03h00
  • Samedi 18h00 - 03h00
  • Dimanche 18h00 - 03h00

Niché dans Ville de Kurayoshi, Préfecture de Tottori, à quelques pas de Gare JR de Kurayoshi, Kimiomou Tsubame no Kurashi est unique izakaya (pub de style japonais) qui offre une touche créative au traditionnel Cuisine chinoise en infusant japonais et Occidental influences. C'est un endroit incontournable pour ceux qui recherchent des saveurs innovantes et une ambiance chaleureuse.

Plats Signature:

  • Plat de viande:Une sélection de viandes soigneusement choisies, maigres et cuites lentement qui mettent en valeur leurs saveurs naturelles.
  • Shumai addictif:Un plat de boulettes remarquable préparé par le propriétaire, qui a perfectionné ses compétences culinaires dans les cuisines chinoises.
  • Poulet épicé du Sichuan:Un plat authentique préparé avec de véritables assaisonnements du Sichuan pour un goût audacieux et ardent.

Ambiance et sièges:
Le restaurant offre une atmosphère chaleureuse et accueillante, avec des options de sièges adaptées à différentes tailles de groupe :

  • Sièges de comptoir:Idéal pour les dîners en solo ou les visites occasionnelles.
  • Tables de sièges:Parfait pour les petits groupes.
  • Chambres privées:Deux chambres privées pouvant être communicantes pour accueillir jusqu'à 16 invités, adapté aux réunions intimes ou aux occasions spéciales.

Caractéristiques spéciales:

  • Cours de boissons à volonté:Adapté aux célébrations, à partir de fêtes de filles à événements de bienvenue/d'adieu et les rassemblements sociaux.
  • Boissons exclusives: Comprend Bière pression « Perfect Black Label », disponible dans certains restaurants, aux côtés vins naturels et une sélection organisée de saké junmai de partout au Japon.

Pourquoi visiter Kimiomou Tsubame no Kurashi ?:

  • Cuisine Innovante:La fusion des saveurs chinoises, japonaises et occidentales rend chaque plat mémorable.
  • Options de restauration polyvalentes:Avec des salles privées et des sièges variés, il est idéal pour tout, des sorties décontractées aux événements spéciaux.
  • Boissons exceptionnelles:Dégustez des boissons rares associées à des plats préparés par des experts.

Accéder:

  • À 5 minutes à pied de la sortie sud de la gare JR Kurayoshi sur le Ligne principale de Sanin.

Cuisine:

  • Chinois: Yum Cha/Dim Sum, Sichuan
  • Asiatique/Ethnique: International/Fusion
  • Taverne japonaise (Izakaya)

Parfait pour:

  • Fêtes, repas décontractés et toute personne souhaitant profiter d'un mélange de plats créatifs et une atmosphère relaxante.

Que vous ayez envie d'un copieux plateau de viande, ardent Cuisine du Sichuan, ou conçu avec soin Shumaï, Kimiomou Tsubame no Kurashi offre une expérience culinaire délicieuse qui combine harmonieusement tradition et innovation.

Caractéristiques

Tarifs

Menu

  • Plat de viande

    La sélection de viandes, privilégiant la qualité plutôt que l'origine ou la marque, est soigneusement grillée au charbon de bois pendant environ 40 minutes. Il s'agit d'un plateau de pièces recommandées du jour.

    ¥ 3 980,00
  • Shumai addictif

    Le propriétaire, qui a une formation en cuisine chinoise, prépare chaque jour des « Shumai » artisanaux au restaurant. La galette originale à base de porc haché, d'oignons et de champignons shiitake est très appréciée.

    ¥ 380,00

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Service
Rapport qualité/prix
Emplacement
Propreté

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