Entrez dans La Rencontre, un havre de paix offrant cuisine française moderne dans un immeuble rénové avec amour Maison privée de 130 ansLe nom, qui signifie « rencontre » en français, reflète la philosophie du propriétaire : célébrer l'harmonie entre les gens, les ingrédients et les saisons.
Philosophie culinaire
- Frais et de saison:
- Les caractéristiques du menu Les meilleurs ingrédients locaux de Shinshu, sélectionnés avec soin pour leur fraîcheur et leur attrait saisonnier.
- Menus exclusifs:
- Les deux déjeuner et dîner sont servis sous forme de plats sélectionnés, mettant en valeur cuisine française authentique et haut de gamme.
Ambiance
- Ambiance relaxante:
- Profitez de votre repas dans un espace serein où chaque détail, du cadre aux saveurs, est pensé pour calmer le corps et l'esprit.
- Vues du jardin d'herbes aromatiques:
- Dînez à table ou au comptoir donnant sur un jardin luxuriant où le restaurant cultive ses propres herbes et fleurs, rehaussant la fraîcheur de chaque plat.
Occasions
Idéal pour savourer un repas tranquillement, que ce soit pour célébrer un moment spécial, recevoir des invités ou simplement se régaler d'une cuisine raffinée.
Accéder
- 5 minutes à pied depuis Temple Zenko-ji.
- 11 minutes en voiture de JR Gare de Nagano.
Cuisine
Caractéristiques
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