Nikutoieba Matsuda Nara Main Branch

Nikutoieba Matsuda est un restaurant prestigieux situé sur la 2e étage d'un immeuble à proximité Gare de Yamato Yagi sur le Ligne Kintetsu. Connu pour sa spécialisation dans Bœuf noir japonais, en particulier le célèbre Bœuf Yamato de la préfecture de Nara, le restaurant propose une expérience culinaire haut de gamme dirigée par un expert en viande et sommelierC'est une véritable célébration du bœuf Wagyu, méticuleusement préparé pour mettre en valeur le savoir-faire et la passion du propriétaire.

Points saillants :

Présentation de la viande:
L'expérience commence par un présentation personnelle de la viande par le propriétaire, présentant aux convives les sélections de bœuf Wagyu qui seront présentées au cours du plat.
Plats Signature:
- Torotaku:Un plat mettant en vedette viande crue jumelé avec radis daikon mariné, offrant un délicat équilibre de saveurs.
- Steak:Parfaitement saisi Steak de bœuf Wagyu, mettant en valeur la qualité tendre et marbrée de la viande.
- Sukiyaki:Un hot pot classique avec Bœuf Wagyu, cuit dans un bouillon savoureux et dégusté avec d'autres ingrédients frais.
Créations de petits cours:
Le menu se compose de 15 petits plats, chacun préparé avec précision, créativité et souci du détail, offrant une expérience diversifiée avec Bœuf Wagyu comme l'étoile.
Accords mets et vins:
Une large sélection de vins est disponible, choisis pour compléter les plats et améliorent l'expérience culinaire luxueuse. L'expertise du propriétaire en tant que sommelier assure une expérience parfaite accords mets et vins pour chaque cours.

Aperçu de la cuisine:

Japonais / Sushi:Des offres de sushi traditionnelles peuvent également être incluses, associées à merveille aux riches saveurs du Wagyu.
Japonais / Sukiyaki:Le restaurant excelle dans Sukiyaki, un ragoût de fondue japonaise connu pour son bœuf tendre et son bouillon savoureux.
Occidental / Steak: Prime steaks cuits à partir de bœuf Wagyu, ils offrent une expérience gourmande et fondante dans la bouche.
Sosaku (Créatif):Les aspects créatifs du menu mettent en valeur le talent du propriétaire pour l'innovation, ce qui donne lieu à des plats uniques et artistiques.

Ambiance:

Cadre élégant:
Le restaurant dispose d'un intérieur moderne et élégant, avec un cuisine ouverte où les invités peuvent regarder les chefs préparer leurs plats, créant une expérience culinaire engageante et théâtrale.
Luxueux et accueillant:
L'atmosphère du restaurant est un mélange de luxe et de confort, idéal pour une expérience culinaire raffinée qui pourrait être parfaite pour des occasions spéciales, des dîners romantiques ou des événements d'entreprise.

Accéder:

Emplacement:
Le restaurant est situé juste À 1 minute à pied de la gare de Yamato-Yagi sur le Ligne Kintetsu, le rendant facilement accessible aux convives voyageant dans la région.

+81-744-24-0029

Branche principale de Nikutoieba Matsuda Nara