Oden Wajimafugu Nodoguro AMIYA

Situé dans le pittoresque Quartier de Higashi Chaya, l'un des sites touristiques les plus populaires de Kanazawa, AMIYA offre une expérience culinaire mémorable mettant en valeur les riches saveurs de Fruits de mer de Noto et Oden de Kanazawa.

Points forts

• Oden de Kanazawa:Un plat remarquable, composé d'un bouillon riche à base de nodoguro (bar rosé), offrant une saveur délicate et sucrée qui met en valeur l’essence des ingrédients.
• Spécialités de fruits de mer: Fruits de mer frais de Noter occupe une place centrale dans une variété de plats, notamment le sashimi et d’autres délices.
• Ingrédients d'origine locale:Le menu propose Poisson-globe de Noto, Porc de Noto, Bœuf de Noto, et Sauce soja Ono, qui reflètent tous le patrimoine culinaire de la région.
• Plats Décontractés:Le restaurant propose une sélection de plats réconfortants tels que bols de tempura (tendon) et des menus fixes, parfaits pour un repas décontracté.
• Saké local: Accompagnez votre repas de saké brassé localement Wajima et Noter, améliorant l'expérience culinaire avec des saveurs authentiques de Kanazawa.

Accéder

• Prenez le bus circulaire de Kanazawa de la Arrêt de bus n°7 à la sortie est du terminal de bus de la gare de Kanazawa.
• Descendez à l'arrêt de bus Hashiba-cho et marchez pendant environ 5 minutes.

Que ce soit pour un soirée entre filles, un rendez-vous romantique, ou une chance de découvrir les saveurs de Kanazawa, AMIYA offre une atmosphère chaleureuse et des saveurs locales exceptionnelles dans le charmant Quartier de Higashi Chaya.

Caractéristiques

• Menu en anglais
• Déjeuner
• Interdiction de fumer
• Demandes alimentaires spéciales
• Couverts occidentaux

Tarifs

Emplacement