Fondé en 1927 à Tokiwa 3-chome, Urawa, Ryotei Tamaya est une institution appréciée depuis près de 100 ans. Niché à proximité de l'autoroute historique Nakasendo, il allie architecture et jardins traditionnels à des innovations modernes.
Philosophie de la cuisine:
Dirigée par la quatrième génération de la famille fondatrice, la cuisine de Tamaya fonctionne selon le principe directeur suivant : « Préservez les bonnes vieilles choses et travaillez dur pour créer quelque chose de nouveau. » Le résultat est un équilibre exquis entre la cuisine kaiseki traditionnelle et contemporaine.
Offres exclusives:
Élégance atmosphérique:
Pour toutes les occasions:
Ryotei Tamaya est idéal pour organiser des banquets, célébrer des événements spéciaux ou simplement profiter d'une expérience culinaire sophistiquée dans un cadre détendu et naturel.
Accéder:
Cuisine:
Faites l'expérience de l'excellence intemporelle:
Ryotei Tamaya vous invite à savourer une cuisine kaiseki authentique dans un mélange harmonieux de tradition, d'innovation et de beauté saisonnière. Que ce soit pour des événements personnels ou des réunions professionnelles, ce joyau historique vous garantit un voyage gastronomique mémorable.
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