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Horaires d'ouverture

  • Lundi 11h30 - 22h00
  • Mardi 11h30 - 22h00
  • Mercredi 11h30 - 22h00
  • Jeudi 11h30 - 22h00
  • Vendredi 11h30 - 22h00
  • Samedi 11h30 - 22h00
  • Dimanche 11h30 - 22h00

Fondé en 1927 à Tokiwa 3-chome, Urawa, Ryotei Tamaya est une institution appréciée depuis près de 100 ans. Niché à proximité de l'autoroute historique Nakasendo, il allie architecture et jardins traditionnels à des innovations modernes.

Philosophie de la cuisine:
Dirigée par la quatrième génération de la famille fondatrice, la cuisine de Tamaya fonctionne selon le principe directeur suivant : « Préservez les bonnes vieilles choses et travaillez dur pour créer quelque chose de nouveau. » Le résultat est un équilibre exquis entre la cuisine kaiseki traditionnelle et contemporaine.

Offres exclusives:

  • Omakase Kaiseki saisonnier:Conçu pour mettre en valeur les meilleures saveurs de chaque saison, parfait pour diverses occasions telles que les banquets, les réunions, les mariages et les célébrations marquantes.

Élégance atmosphérique:

  • Chambres privées: Pouvant accueillir de 2 à 40 convives, le restaurant propose des espaces sereins de style japonais pour des rassemblements intimes ou de grande envergure.
  • Vues saisonnières sur le jardin:Le jardin exquis, évoluant au fil des saisons, ajoute une toile de fond tranquille à l'expérience culinaire.

Pour toutes les occasions:
Ryotei Tamaya est idéal pour organiser des banquets, célébrer des événements spéciaux ou simplement profiter d'une expérience culinaire sophistiquée dans un cadre détendu et naturel.

Accéder:

  • 6 minutes à pied depuis la sortie est de la gare de Kita-Urawa (ligne JR).
  • 5 minutes en voiture depuis la sortie ouest de la gare d'Urawa (ligne JR).

Cuisine:

  • Japonais / Kaiseki (menu des plats).

Faites l'expérience de l'excellence intemporelle:
Ryotei Tamaya vous invite à savourer une cuisine kaiseki authentique dans un mélange harmonieux de tradition, d'innovation et de beauté saisonnière. Que ce soit pour des événements personnels ou des réunions professionnelles, ce joyau historique vous garantit un voyage gastronomique mémorable.

Caractéristiques

Tarifs

Menu

  • Hassan Shiizakana

    Le Hassun (apéritifs), qui met en vedette des délices de saison des montagnes et de la mer, est l'une des fiertés du Tamaya.

    ¥ 2 000,00
  • Hot Pot de saison

    Les plats de fondue chinoise sont également très variés, alliant la saveur des ingrédients à un bouillon superbe soigneusement préparé. La photo montre un exemple de « Shabu-shabu au crabe des neiges » de l'automne à l'hiver.

    ¥ 10 000,00

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Service
Rapport qualité/prix
Emplacement
Propreté

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