Restaurant japonais Shingetsu

Niché à proximité du centre historique Temple d'Ishiyama à Otsu, préfecture de Shiga, Cuisine japonaise Shingetsu offre une expérience culinaire sereine enrichie par sa proximité avec le pittoresque Rivière SetaCe restaurant japonais traditionnel met en valeur le meilleur de Ingrédients de la région d'Omi grâce à une conception réfléchie cuisine kaiseki et autres spécialités de saison.

Points forts du menu:
Le menu de Shingetsu reflète un dévouement à la fois à la tradition et à la saisonnalité, offrant un voyage culinaire mémorable.

• Cuisine Kaiseki:L'expérience culinaire signature à plusieurs plats associe des ingrédients locaux et de saison à une présentation artistique et à une vaisselle soigneusement sélectionnée qui rehausse l'ambiance saisonnière.
• Bœuf Shabu-Shabu: Savourez les riches saveurs du bœuf finement tranché, étuvé avec des légumes frais, dans ce plat japonais classique.
• Cuisine du fugu:Disponible pour une durée limitée, cette délicatesse offre la possibilité de se régaler de plats de poisson-globe préparés par des experts.
• Accords mets et sakés locaux:La sélection soignée de Sakés de la région d'Omi complète les saveurs de chaque plat, offrant un goût authentique de la région.

Ambiance et sièges:
La conception tranquille du restaurant assure une ambiance calme et reposante, ce qui le rend idéal pour toutes les occasions, des dîners intimes aux grands rassemblements.

• Chambres privées:Disponible pour les groupes allant de 2 à 50 invités, avec des sièges personnalisables selon vos besoins.
• Table de style japonais:Chaque salle privée est soigneusement conçue pour offrir confort et une expérience culinaire japonaise immersive.

Beauté saisonnière:
Pendant que vous dînez, profitez du décor changeant de la Rivière Seta et la décoration saisonnière du restaurant, qui renforce le lien entre les plats et leur inspiration naturelle.

Accéder:
Idéalement situé à proximité de la Arrêt du bus Keihan Ishiyamadera-sanmonmae, il est facilement accessible pour les habitants et les visiteurs explorant la région du temple d'Ishiyama.

Cuisine:

• Plats japonais / Kaiseki (cérémonie du thé)
• Japonais / Kaiseki (repas traditionnel composé de plusieurs plats)
• Japonais / Fugu (poisson-globe)

Une visite au restaurant de cuisine japonaise Shingetsu offre plus qu'un simple repas : c'est une invitation à savourer les saisons et les saveurs de la région d'Omi dans une atmosphère d'élégance et de tranquillité.

Caractéristiques

• Alcool servi
• Menu en anglais
• Personnel anglophone
• Options de restauration et de boissons
• Déjeuner
• Demandes alimentaires spéciales
• Couverts occidentaux
• Accès Wi-Fi

Tarifs

Emplacement