Bougie vue sur le ciel

Dans ce charmant restaurant de Matsue, savourez la Porc Gotsu Maruhime, une spécialité de Shimane, mijotée avec soin avec des légumes frais et du vin rouge pour créer un plat riche et profondément parfumé. L'utilisation d'ingrédients locaux comme tomates françaises de saison et d'autres produits régionaux reflètent l'engagement du restaurant à utiliser les ingrédients les plus frais. Le dévouement du chef à créer des repas délicieux et sincères transparaît dans chaque plat.

Points forts du menu:

• Ragoût de porc Gotsu Maruhime:
  • Le porc est mijoté avec des légumes et du vin rouge, permettant aux saveurs de pénétrer profondément dans la viande, ce qui donne une plat satisfaisant et tendre.
• Légumes de saison:
  • Les produits frais et locaux de Shimane sont présents dans divers plats, ajoutant une variété saisonnière au menu.

Atmosphère:

• Restaurant avec vue sur le lac:
  • Le restaurant propose une vue complète du lac Shinji, permettant aux convives de profiter des vues à couper le souffle pendant la journée. L'atmosphère se transforme en une cadre romantique le soir, ce qui le rend parfait pour un dîner relaxant ou une occasion spéciale.

Philosophie de la restauration:

• Le chef souligne nourriture délicieuse préparés avec amour et souci du détail, incarnant un dévouement à leur métier qui se reflète dans le goût de chaque plat.

Accéder:

• 3 minutes à pied de l'arrêt de bus Shiyakusho-mae, sur le Ligne circulaire nord des bus de Matsue, vers le parc Suetsugu.

Cuisine:

• Ouest / Général
• Occidental / Steak
• Café/Bonbons/Gâteaux

Visitez ce restaurant au bord du lac pour déguster des plats magnifiquement préparés, associés à une vue imprenable sur le lac qui rehaussera votre expérience culinaire.

Caractéristiques

• Alcool servi
• Options de restauration et de boissons
• Déjeuner
• Interdiction de fumer
• Demandes alimentaires spéciales
• Couverts occidentaux
• Accès Wi-Fi

Tarifs

Emplacement