Restaurant japonais Sou Cuisine

Sou : un restaurant gastronomique créatif à Beppu

Niché à l'arrière d'un bâtiment sur La rue Yayoi Tengu, Sou propose un voyage culinaire mêlant Cuisine créative d'inspiration japonaise avec le meilleur de Les ingrédients de saison d'OitaLe chef expérimenté prépare des plats qui célèbrent la générosité fertile de la baie de Beppu, le bœuf japonais élevé dans la préfecture et les fruits de mer de saison.

• Points forts du menu:
  Profitez d'une variété de à la carte options ou se faire plaisir repas sur réservation uniquement pour une expérience complète. Agrémentez votre repas avec des plats savamment associés saké, élevant les saveurs vers de nouveaux sommets.
• Ambiance:
  Le nom du restaurant, « Sou », reflète cinq significations Kanji — « tout, créer, penser, rafraîchir et performer » — et incarne le charme multiforme de l'espace. Il est parfait pour les locaux à la recherche d'une cuisine extraordinaire ou pour les voyageurs appréciant La culture des sources thermales de Beppu.

Accéder

• À 4 minutes à pied de la sortie est de la gare de Beppu sur la ligne principale JR Nippo.

Cuisine: Japonais / Kaiseki, Cuisine japonaise / créative, Alcool / Saké / Créatif.

Caractéristiques

• Alcool servi
• Options de restauration et de boissons
• Chauffage
• Options biologiques

Tarifs

Emplacement