Teppanyaki Mogamitei Cuisine japonaise

Situé à Hôtel Metropolitan Yamagata, Mogamitei offre une expérience culinaire exceptionnelle qui met en valeur les meilleurs ingrédients de Préfecture de Yamagata. L'ambiance sophistiquée du restaurant, combinée à son large choix de places assises, en fait le lieu idéal pour toutes les occasions, des repas décontractés aux célébrations spéciales et aux dîners d'affaires. Le comptoir teppanyaki, les salles privées et la salle de banquet s'adaptent à diverses préférences de restauration et à différentes tailles de groupe, garantissant une expérience sur mesure.

Plats Signature:

• Steak de bœuf Yamagata:Un point fort du menu, Bœuf Yamagata est réputé pour son persillage et sa saveur riches. Servi en steak tendre, il offre un goût inoubliable de ce bœuf local prisé.
• Shabu-shabu au bœuf de Yamagata:Ce plat contient du bœuf finement tranché et étuvé avec des légumes frais de saison, offrant un délicat équilibre de saveurs.
• Sukiyaki au bœuf de Yamagata:Un ragoût réconfortant préparé avec des ingrédients de première qualité Bœuf Yamagata, légumes et bouillon savoureux.
• Temple de Yamagata Mankitsu Gozen:Un menu déjeuner luxueux qui met en valeur les ingrédients de saison de la région, offrant une variété de saveurs traditionnelles de Yamagata.
• Ingrédients de saison:Le menu change au fil des saisons, proposant une large gamme de légumes locaux et d'autres ingrédients frais qui mettent en valeur le meilleur de Préfecture de Yamagata.
• Vin et Ji-zake: Complétez votre repas avec une sélection de vins fins ou Ji Zake (saké local japonais) qui se marient à merveille avec les plats.

Atmosphère:

• Comptoir Teppanyaki: Profitez de l'art de griller des ingrédients sur un plaque de cuisson en fer tout en regardant des chefs qualifiés préparer votre repas sous vos yeux.
• Chambres privées:Pour des expériences culinaires intimes, chambres privées offrent un cadre calme et raffiné.
• Salle de banquet:Idéal pour les grands rassemblements et événements, le salle de banquet offre un espace suffisant pour les célébrations, les dîners d'entreprise et autres occasions spéciales.
• La conception générale du restaurant allie sophistication avec confort, ce qui le rend adapté à tout, des déjeuners décontractés aux dîners élégants.

Pourquoi visiter:

• Spécialités locales:Découvrez le saveurs de la préfecture de Yamagata, depuis Bœuf Yamagata aux ingrédients frais de saison.
• Options de restauration polyvalentes:Avec un choix de sièges allant des comptoirs teppanyaki aux salles privées et aux salles de banquet, le restaurant peut accueillir une variété d'occasions.
• Idéal pour les occasions spéciales:Que vous fêtiez en famille ou que vous organisiez un dîner d'affaires, Mogamitei offre le cadre et le menu parfaits pour rendre chaque repas mémorable.

Accéder:

• 1 minute à pied depuis Gare de Yamagata.
• Situé à l'intérieur Hôtel Metropolitan Yamagata, facilement accessible tant aux locaux qu'aux visiteurs.

Cuisine:

• japonais:Avec un mélange de teppanyaki, kaiseki (repas traditionnels à plusieurs plats), et d'autres plats de saison.
• Bœuf de Yamagata:Au cœur du menu, avec des options comme steak, Shabu Shabu, et sukiyaki.

Que vous profitiez d'un repas en famille, que vous célébriez une occasion spéciale ou que vous receviez des clients, Mogamitei offre une expérience culinaire raffinée et mémorable centrée sur le meilleur qui soit Préfecture de Yamagata a à offrir.

Caractéristiques

• Menu en anglais
• Déjeuner
• Interdiction de fumer
• Demandes alimentaires spéciales
• Couverts occidentaux
• Accès Wi-Fi

Tarifs

Emplacement