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Maintenant fermé

Horaires d'ouverture

  • Lundi 18h00 - 00h00
  • Mardi 18h00 - 00h00
  • Mercredi 18h00 - 00h00
  • Jeudi 18h00 - 00h00
  • Vendredi 18h00 - 00h00
  • Samedi 18h00 - 00h00
  • Dimanche 18h00 - 00h00

Restaurant:Spécialisé dans poulet frit et brochettes grillées, cet établissement offre une expérience unique saveur traditionnelle hérité de ses jours en tant que stand de restauration de rue. Avec une clientèle fidèle, le restaurant sert ses plats signatures depuis plus de 60 ans, créant une expérience culinaire intemporelle.

Caractéristiques principales :

  • Plat signature : poulet frit
    • Assaisonnement unique:Le poulet frit est doté d'un assaisonnement distinctif avec du sel soigneusement appliqué, rehaussant la saveur. Servi avec sel de sésame pour une couche de goût supplémentaire.
    • Poulet domestique:Tout le poulet utilisé est frais et domestique, moulu chaque matin pour les brochettes.
  • Brochettes grillées:
    • Menu classique:Les brochettes contiennent à la fois du poulet et des légumes de saison, permettant aux clients de profiter des produits les plus frais de chaque saison.
    • Brochettes de légumes:Les légumes de saison sont mis à l’honneur, offrant un avant-goût de la saison en cours.

Idéal pour :

  • Les habitués comme les nouveaux clients:De nombreux clients ont des sièges fixes et apprécient le confort d'être accueillis à leur « place habituelle ». C'est un endroit confortable pour les deux banquets entre amis et dîners de famille.
  • Goût intemporel:Le poulet frit, servi de la même manière pour 60 ans, est aimé par les deux jeunes et vieux.

Expérience culinaire :

  • Traditionnel et chaleureux:Les clients peuvent profiter d'une atmosphère traditionnelle et réconfortante où ils peuvent se détendre dans leurs sièges familiers et savourer des saveurs nostalgiques.
  • Goût authentique:L'accent mis sur la préservation recettes traditionnelles et en utilisant ingrédients frais assure une expérience culinaire cohérente et authentique pour tous.

Accéder:

  • Emplacement:Prends le Ligne 1 du tramway de la ville de Kagoshima à destination de Taniyama, et c'est juste un 3 minutes à pied de l'arrêt Shiritsu Byoin-mae.

Cuisine:

  • Yakitori (brochettes de poulet grillées) (Japonais)
  • Kushiyaki (brochettes grillées) (Japonais)
  • Poulet (japonais)
  • Izakaya (taverne japonaise) (Tavernes)

Ce restaurant offre une atmosphère chaleureuse et nostalgique où des plats favoris de longue date comme le poulet frit et les brochettes grillées peuvent être dégustés dans un cadre traditionnel.

Tarifs

Menu

  • peau croustillante et juteuse à l'intérieur

    Vous ne pourrez pas résister à l'assaisonnement à base de sel, à la pâte croustillante et à la délicieuse viande juteuse. Nous vous recommandons les saveurs « Koma » et « Gote ».

    ¥ 2 000,00
  • Torisashi

    Savourez le goût du filet de poulet, de la cuisse, du gésier et des ailes de poulet en sashimi. Chaque coupe vous ravira par sa saveur à sa manière.

    ¥ 800,00

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Service
Rapport qualité/prix
Emplacement
Propreté

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