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Maintenant fermé

Horaires d'ouverture

  • Lundi 11h30 - 23h00
  • Mardi 11h30 - 23h00
  • Mercredi 11h30 - 23h00
  • Jeudi 11h30 - 23h00
  • Vendredi 11h30 - 23h00
  • Samedi 11h30 - 23h00
  • Dimanche 11h30 - 23h00

Ce restaurant yakiniku haut de gamme est spécialisé dans Bœuf wagyu noir de la préfecture de Yamagata« Yukifuri Wagyu Obanazawa ». Connu pour son persillage exceptionnel et sa saveur riche, ce mets délicat occupe une place centrale dans un menu conçu pour ravir les palais les plus exigeants.

Plats Signature:

  • Rôti de bœuf spécial « Ringo »:Servi avec de la pomme Jonathan sucrée et acidulée, ce plat est une création exceptionnelle.
  • Menus des cours:Proposant une variété de coupes et de préparations, ces plats présentent la gamme complète de « Yukifuri Wagyu Obanazawa », y compris des plateaux et du rosbif.

Carte des boissons:
Le restaurant propose une sélection impressionnante de vins sélectionnés par un sommelier et soigneusement choisis Saké japonais, parfaitement associé pour rehausser les riches saveurs du bœuf.

Expérience culinaire:

  • Chambres privées:Idéal pour les réunions d'affaires et les occasions spéciales.
  • Salle de tatami au deuxième étage:Héberge des groupes, offrant un cadre japonais traditionnel.
  • Options spéciales:Ajouter un forfait à volonté pour certains plats ou surprenez un invité avec un gâteau de viande pour une célébration mémorable.

Accéder:

  • 3 minutes à pied depuis la sortie B3 de Gare d'Iidabashi sur les lignes du métro de Tokyo.

Cuisine:

  • Japonais / Yakiniku (barbecue japonais)
  • Asiatique/Ethnique / Yakiniku
  • Alcool / Vin et saké

Pourquoi visiter:
Idéal pour les dîners intimes, les divertissements d'affaires ou les événements festifs, ce restaurant allie gastronomie raffinée avec le meilleur Wagyu Obanazawa de Yukifuri pour créer une expérience inoubliable.

Caractéristiques

Tarifs

Menu

  • Huître grillée enveloppée dans une longe de qualité supérieure

    Un plat unique au menu, disponible uniquement chez Ushimasu. Les huîtres fraîches, directement expédiées de la région, sont grillées au charbon de bois et enveloppées de viande de longe rapidement saisie.

    ¥ 1 188,00
  • Anneau

    Un élément de menu populaire depuis l'ouverture du restaurant, la longe de qualité supérieure avec un équilibre parfait entre la qualité du gras et de la viande est rapidement saisie et enveloppée de tranches de pomme Jonathan.

    ¥ 1 408,00

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Service
Rapport qualité/prix
Emplacement
Propreté

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