Masuk

Daftar Terverifikasi
Sekarang Ditutup

Jam Buka

  • Senin Pukul 11.00 - 21.00
  • Selasa Pukul 11.00 - 21.00
  • Rabu Pukul 11.00 - 21.00
  • Kamis Pukul 11.00 - 21.00
  • Jumat Pukul 11.00 - 21.00
  • Sabtu Pukul 11.00 - 21.00
  • Minggu Pukul 11.00 - 21.00

Ditambahkan Oleh Jasumo

Jasumo

Terletak hanya 8 menit berjalan kaki dari Stasiun Kintetsu Nara, Sio adalah restoran luar biasa yang dimiliki oleh Koki Shusaku Toba, dalang di balik film terkenal “Sio” di dalam Yoyogi Uehara, yang telah mendapatkan gelar Bintang Michelin selama dua tahun berturut-turut. Chef Toba membawa keahlian kulinernya ke Nara, menawarkan perspektif baru tentang hidangan tradisional Jepang, dengan fokus khusus pada Sukiyaki, karya klasik yang dicintai.

Sorotan Menu

  • Sukiyaki Modern:
    • Koki Toba mengangkat tradisi Sukiyaki dengan teknik inovatif, sambil mempertahankan esensi hidangan. Nantikan versi terbaru dari hidangan ikonik ini yang mengejutkan dan memanjakan lidah.
  • Bahan Musiman:
    • Seperti di restorannya di Tokyo, Chef Toba menekankan penggunaan bahan musiman, menghadirkan produk paling segar dan beraroma ke meja.

Masakan

  • Jepang / Umum / Sukiyaki:
    • Tradisional Sukiyaki dan hidangan Jepang klasik lainnya ditafsirkan ulang dengan gaya modern oleh Chef Toba.
  • Pengaruh Bintang Michelin:
    • Pengaruh dari Bintang Michelin Teknik ini memastikan bahwa setiap hidangan merupakan pengalaman yang berkelas dan mengasyikkan, menampilkan yang terbaik dari masakan Nara dan Jepang.

Suasana

  • Santai namun Canggih:
    • Restoran ini menawarkan tempat yang hangat dan ramah di mana Anda dapat menikmati makanan berkualitas tinggi dalam suasana santai, cocok untuk acara-acara khusus maupun santapan santai.

Mengakses

  • Lokasi:
    • 8 menit berjalan kaki dari Stasiun Kintetsu Nara.

Fitur

Harga

Menu

  • Kursus Lengkap Kitsune

    Sukiyaki lengkap yang menyajikan daging sapi Yamato khas dengan keseimbangan yang baik antara daging tanpa lemak dan lemak. Nikmati hidangan unik ini yang menggunakan bahan-bahan dari Nara. Setelah makan, disajikan hojibancha (teh hijau panggang) dari Tsukigase.

    Rp 15.950,00
  • Daging Sapi Mabushi Gozen

    Daging sukiyaki dan kinome (kuncup daun) di atas nasi putih. Nikmati perubahan rasa dengan berbagai bumbu dan akhiri dengan kaldu dashi. Kombinasi yuzu shichimi (cabai) dan wasabi dari Yamatsu Tsujita sungguh lezat.

    Rp 4.850,00

Tambahkan Ulasan

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

Melayani
Nilai untuk Uang
Lokasi
Kebersihan

id_IDIndonesian