Masuk

Daftar Terverifikasi
Sekarang Ditutup

Jam Buka

  • Senin Pukul 12:00 - 23:00
  • Selasa Pukul 12:00 - 23:00
  • Rabu Pukul 12:00 - 23:00
  • Kamis Pukul 12:00 - 23:00
  • Jumat Pukul 12:00 - 23:00
  • Sabtu Pukul 12:00 - 23:00
  • Minggu Pukul 12:00 - 23:00

Ditambahkan Oleh Jasumo

Jasumo

Terletak hanya berjalan kaki sebentar dari Stasiun JR Hikone, Masakan Enju adalah restoran bergaya konter yang menggabungkan pesona wajan panggang dapur terbuka dengan kecanggihan masakan yang terinspirasi dari Perancis. Dirancang untuk menjadi surga kuliner, restoran ini berusaha untuk menjadi sorotan gastronomi di Hikone, menarik penduduk lokal dan wisatawan. Dengan misi untuk merevitalisasi kota, Masakan Enju bertujuan untuk menawarkan pengalaman bersantap yang tak terlupakan yang dipenuhi dengan kehangatan dan keramahtamahan sejati.

Filsafat Kuliner:
Menu di Masakan Enju didasarkan pada masakan Prancis sambil merangkul perpaduan spesialisasi daerah dan bahan-bahan yang bersumber secara lokal. Perpaduan antara tradisi dan inovasi ini menghasilkan hidangan yang mengutamakan cita rasa dan kreativitas.

  • Konsep Dapur Terbuka:Para tamu dapat menikmati pengalaman dinamis menyaksikan para koki terampil menyiapkan makanan mereka di atas wajan, menambahkan elemen teatrikal untuk pengalaman bersantap.
  • Hidangan yang terinspirasi dari daerah setempat:Dengan menggabungkan bahan lokal, restoran ini menjembatani warisan kuliner Hikone yang kaya dengan pengaruh global, menciptakan hidangan yang unik dan berkesan.

Sorotan Menu:
Meskipun berakar pada masakan Prancis, menunya menawarkan berbagai macam teppanyaki, steak, dan hidangan yang terinspirasi dari BaratSetiap hidangan mencerminkan dedikasi sang koki dalam menggunakan bahan-bahan terbaik dan menciptakan cita rasa yang bertahan lama setelah santapan.

Mengakses:

  • Jalan kaki 5 menit dari Pintu Keluar Barat Stasiun JR Hikone.
  • Terletak tepat setelah berbelok di sudut Toko Kelontong Miyazaki.

Masakan:

  • Barat / Prancis / Teppanyaki
  • Daging Sapi

Destinasi bagi pecinta makanan yang mencari perpaduan harmonis antara keanggunan Prancis dan bahan-bahan lokal Jepang, menawarkan suasana yang akrab dan santai di jantung Hikone.

Fitur

Harga

Menu

  • Makan malam musim Sophora japonica untuk dua orang

    Terine sayur dengan salad ・Daging sapi panggang ・Kerang dan sayuran panache ・Potage sayur musiman ・Ikan tumis gaya Provencal ・Udang Omar saus Amerika ・Abalon dengan rasa mentega herbal ・Hidangan sayur

    Rp 14.300,00
  • Mendambakan

    Kursus khusus yang dibuat sesuai pesanan menggunakan bahan musiman berkualitas tinggi

    Mulai dari 25.300 yen
    ・Kursus menggunakan daging sapi Omi Chateaubriand, kaviar, bulu babi, kepiting raja merah, makanan laut dari Shima, prefektur Mie (abalon, lobster berduri, tiram batu), dan makanan laut dari Miyazu, prefektur Kyoto (abalon hitam, ikan kalajengking, ikan cocklefish) *Kursus khusus dibuat atas permintaan pelanggan menggunakan bahan musiman berkualitas tinggi

    Rp 25.300,00

Tambahkan Ulasan

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

Melayani
Nilai untuk Uang
Lokasi
Kebersihan

id_IDIndonesian