Terletak dekat Kyu Karuizawa Ginza, restoran ini menawarkan hidangan yang dibuat dengan sangat teliti tempura yang menampilkan bahan musiman paling segar dan seni memasak tradisional Jepang.
Paket Makanan Khas
- Paket Makanan Populer:
- Berisi udang maki, ikan whiting, cumi shiso maki, dan tiga sayur musiman (labu, terong, kacang Maroko), beserta udang goreng campur.
- Paket Makanan Lainnya:
- “Usui Touge” Dan “Karuizawa” set juga tersedia, masing-masing menyoroti bahan-bahan terbaik musim ini.
Musiman & Kesegaran
- Fokus Musiman:
- Bahan-bahan berubah sesuai musim untuk memastikan rasa dan kesegaran yang optimal.
- Ikan Segar:
- Dikirim setiap hari dari yang terkenal Pasar Ikan Tsukiji, menjamin kualitas sempurna.
Keahlian
- Presisi Memasak:
- Suhu minyak goreng diatur dengan hati-hati untuk setiap hidangan, sebuah proses rumit yang membutuhkan konsentrasi penuh koki.
- Tempura Asli:
- Disiapkan dengan dedikasi untuk menonjolkan rasa dan aroma alami, menghasilkan pengalaman yang tak terlupakan.
Suasana
- Tempat Duduk Konter:
- Sempurna bagi pengunjung yang datang sendiri dan ingin menikmati menyaksikan para koki bekerja sambil menikmati aroma lezat tempura segar yang sedang digoreng.
Mengakses
- Hanya 30 detik di Jalan Mikasa-dori dari Jalan Perbelanjaan Kyu-Karuizawa.
- Jalan kaki langsung dari Stasiun Karuizawa di Nagano Shinkansen atau Jalur Kereta Shinano.
Masakan
Tempura, Tendon/Tenjyu (mangkuk tempura), Masakan Lokal Jepang, dan Kaiseki (hidangan utama).
Jepang:
Fitur
Harga
Menu
-
Rp 3.400,00
-
Rp 2.300,00
Daftar Serupa
Tambahkan Ulasan
Tinggalkan Balasan