ヒカリヤ西

ヒカリヤニッシュ 美しく改装されたレストランでユニークなダイニング体験を提供します 120年の歴史を持つ倉庫 日本の明治時代から。ここでは自然 フランス料理 に重点を置いて作られています マクロビオティックの原則健康志向の食事とフランス料理の伝統の芸術性を融合させた料理を提供しています。

料理のハイライト

• シェフの専門知識:
  • フランスのトップシェフのもとでの経験と高級リゾートのグランドシェフとしての豊富な経験を活かし、シェフは味覚と感覚の両方を喜ばせる遊び心のある革新的な料理を生み出します。
• 特製料理とコース:
  • エトワール: 気分に合わせてメイン料理を選べるカスタマイズランチコース。
  • シンフォニー: シェフの最高傑作を堪能できるディナーコース。
  • 注目の一品: ローストした玉ねぎとオリーブの上に野菜を添える – 土を模した気まぐれなプレゼンテーションで、自然とのつながりを強調します。
• 遊び心のあるプレゼンテーション:
  • 料理は芸術性と美食を融合し、笑顔と好奇心を喚起するようにデザインされています。

雰囲気

• 歴史とモダンな優雅さが魅力的に融合した、次のような方に最適です。
  • 特別な行事や親しい人の集まり。
  • 旅行中の思い出に残る食事体験。
  • 重要なゲストをランチやディナーに招待します。

アクセス

• 車で5分 JRから 松本駅.
• あるいは、 タウンスニーカー （松本市内循環バス）：
  • 下車場所 上土町 （北コース）または 度量衡博物館 （イースタンコース）。

料理

• 西洋 / フランス
• アルコール / ワイン / フランス

特徴

• アルコールの提供
• 英語メニュー
• 英語対応スタッフ
• 食べ物と飲み物のオプション
• ランチ
• 禁煙
• 特別な食事のリクエスト
• 西洋カトラリー

価格

位置