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営業時間

  • 月曜日 午前11時30分~午後11時
  • 火曜日 午前11時30分~午後11時
  • 水曜日 午前11時30分~午後11時
  • 木曜日 午前11時30分~午後11時
  • 金曜日 午前11時30分~午後11時
  • 土曜日 午前11時30分~午後11時
  • 日曜日 午前11時30分~午後11時

北新地無垢 希少で高級な食材を中心とした洗練されたダイニング体験を提供します。 ダチョウしゃぶしゃぶ そして 河内鴨鍋絶妙な味の組み合わせと丁寧な調理で知られるこのレストランは、味に妥協しない健康的で高タンパク、低カロリーの食事に誇りを持っています。

特製料理:

  • ダチョウしゃぶしゃぶコースクセがなく、柔らかくて風味がまろやかなダチョウ肉は、食通が求める珍味です。
  • 津むら本店の河内鴨鍋コース濃厚で深い味わいが特徴の希少な河内鴨を使用し、鴨肉ならではの味わいを堪能できる一品です。
  • だし昆布と鰹節から作られたスープベースは、上品で旨味豊かな風味であらゆる料理を引き立てます。

お食事のオプション:

  • 1階: 親密でインタラクティブなダイニング体験をお楽しみいただけるカウンター席。
  • 2階グループやフォーマルな集まりに最適なテーブル席です。
  • ワインセラーガラス張りのワインセラーが雰囲気を高め、特別な夜に最適です。

理想的な用途:

  • 日付: 優雅さを漂わせるロマンチックな雰囲気。
  • ビジネスエンターテイメント: 高品質でユニークな料理で顧客を感動させます。
  • 集会: 友人や家族と一緒でも、リラックスしたスタイリッシュなインテリアが思い出に残る体験を演出します。

雰囲気:
レストランはモダンなデザイン要素と伝統的な日本の美学を融合させ、 落ち着いた居心地の良い空間細部へのこだわりは料理だけにとどまらず、食事の体験全体にまで及びます。

アクセス:

  • 最寄り駅: 北新地駅
  • 方向: 徒歩1分 北新地駅11-21出口より西口筋を南に歩き、突き当たりを左折し曽根崎新地本通りの左側にあります。

料理:

  • 鴨肉と鍋料理の専門店: 河内鴨などの高級部位を展示。
  • しゃぶしゃぶ: ダチョウのようなユニークなタンパク質を特徴としています。
  • アルコールの選択: 厳選されたワインリストが料理の豊かな風味を引き立てます。

訪問する理由:
北新地無垢 当店では、丁寧に丁寧に調理された最高級の日本産ダチョウ肉と河内鴨肉を堪能できる貴重な機会をご提供しています。ビジネスでの接待やロマンチックなディナーを楽しみたい場合でも、レストランのくつろいだ雰囲気と革新的な料理が組み合わさって、忘れられない体験となるでしょう。

特徴

価格

メニュー

  • 津むら本店の河内鴨鍋コース

    創業1870年の老舗「津村本店」より河内鴨を仕入れております。厳選野菜とともに上質な鴨鍋としてお楽しみいただけます。

    8,800.00円
  • ダチョウしゃぶしゃぶコース

    国産ダチョウは脂肪が少なくヘルシーで旨味がたっぷりなので健康志向の方におすすめです。特製スープにサッとくぐらせることで独特の食感と上品な味わいが生まれます。

    8,800.00円

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