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営業時間

  • 月曜日 午後6時~午後11時30分
  • 火曜日 午後6時~午後11時30分
  • 水曜日 午後6時~午後11時30分
  • 木曜日 午後6時~午後11時30分
  • 金曜日 午後6時~午後11時30分
  • 土曜日 午後6時~午後11時30分
  • 日曜日 午後6時~午後11時30分

静かな 鴨川 歴史的な 先斗町地区, 祇園ヴィトラ 独特のダイニング体験を提供し、 京都風フランス料理 日本の伝統的な要素を取り入れたレストランのコンセプトは、 「過去から学ぶ」 エレガントに作られた料理から美しい家具に至るまで、あらゆる細部にその伝統が反映されており、五感すべてにご馳走を提供します。

特徴的な機能:

  • 京都とフランスの融合料理: フランスの技法をクリエイティブに取り入れた 京都の地元産の旬の食材両方の料理の伝統の真髄をバランスよく取り入れた料理を提供しています。
  • 「ヴィトラライス」: レストランの名物料理、 土鍋で炊いた季節のご飯は最後のコースとして提供され、ゲストに思い出に残る心地よい食事の終わりを残します。
  • 厳選されたペアリング: 調和のとれたセレクションをお楽しみください ワイン そして ソムリエが厳選した、それぞれの料理に合うワインを世界中から取り揃えております。

ダイニング体験:

  • 雰囲気: 素晴らしい 家具と京都の景色ダイニングスペースは洗練さと静けさを醸し出し、親密な特別な機会に最適です。
  • 多感覚体験季節の食材の香りから料理の芸術性を伝える音まで、あらゆる要素がお客様の感覚を刺激するように設計されています。

最適な用途:

  • ロマンチックな夜: 穏やかな景色 鴨川 洗練された雰囲気がカップルに最適な場所です。
  • お祝い: 記念日、誕生日、または大切な人との特別な集まりに最適です。
  • グルメ愛好家: 地元の旬の味に重点を置いたクリエイティブなフュージョン料理を愛する人にとって、必見の場所です。

アクセス:

  • 場所: 鴨川の近くに位置し、 先斗町地区.
  • 最寄り駅: ただ 徒歩3分 から 祇園四条駅京阪電気鉄道 京阪本線.

料理:

  • 西洋 / フランスフランス料理の芸術性を表現した革新的な料理が揃います。
  • 日本料理 / 京料理京都の伝統的な食材と技法を融合したユニークな料理。
  • アルコール/ワイン: お食事のひとときをさらに充実させる、厳選されたワインや日本酒のリスト。

訪問する理由:
祇園ヴィトラでは、素晴らしい料理を味わうだけでなく、京都の優雅な歴史とフランス料理の洗練さが融合した雰囲気に浸ることができます。大切な人との永遠の思い出を作るのに最適なこのレストランは、素晴らしい料理の旅をお約束します。

特徴

価格

メニュー

  • キャビア オシェトラ

    一晩シャンパンに漬け込んでキリッとした味わいに仕上げたイクラに、ほんのり塩味の効いたロシア産キャビアを添えました。下に敷かれた聖護院かぶらやカリフラワーなど季節の野菜のピューレとの相性も抜群です。

    3,000.00円
  • アワビとレバーのエキストラバージンオイル添え

    和のイメージがあるアワビを、新鮮なレバーまで使いフレンチ風に仕上げました。一番搾りのオリーブオイルとクリームチーズ、ピクルスでソースを作りました。

    5,000.00円

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