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営業時間

  • 月曜日 午前11時30分~午後9時
  • 火曜日 午前11時30分~午後9時
  • 水曜日 午前11時30分~午後9時
  • 木曜日 午前11時30分~午後9時
  • 金曜日 午前11時30分~午後9時
  • 土曜日 午前11時30分~午後9時
  • 日曜日 午前11時30分~午後9時

所在地 ホテルメトロポリタン山形, 最上亭 最高級の食材を使った特別なダイニング体験を提供します 山形県洗練された雰囲気と幅広い座席オプションを備えたレストランは、カジュアルな食事から特別なお祝いやビジネスディナーまで、あらゆる機会に最適です。鉄板焼きカウンター、個室、宴会場は、さまざまな食事の好みやグループの規模に対応し、カスタマイズされた体験を保証します。

特製料理:

  • 山形牛ステーキ: メニューのハイライト、 山形牛 豊かな霜降りと風味で知られています。柔らかいステーキとして提供され、この貴重な地元産牛肉の忘れられない味をお届けします。
  • 山形牛しゃぶしゃぶ: 薄切りの牛肉を新鮮な季節の野菜と一緒に茹でた料理で、絶妙な味のバランスが楽しめます。
  • 山形牛すき焼き: 高級食材を使った心温まる鍋料理 山形牛、野菜、そして風味豊かなスープ。
  • 山形満喫御膳: 地元の旬の食材にこだわった、山形の伝統の味を堪能できる贅沢なランチセットです。
  • 季節の食材: メニューは季節ごとに変わり、 地元産野菜 そして、その最高の味を引き立てる新鮮な食材 山形県.
  • ワインと地酒: お食事と合わせて、厳選したワインや 地酒 お料理によく合う日本酒(地酒)もご用意しております。

雰囲気:

  • 鉄板焼きカウンター: 食材をグリルで焼く芸術をお楽しみください 鉄板 熟練したシェフが目の前で料理を調理する様子をご覧いただけます。
  • プライベートルーム: 親密なダイニング体験のために、 個室 静かで洗練された雰囲気を提供します。
  • 宴会場: 大規模な集まりやイベントに最適な 宴会場 お祝い、企業のディナー、その他の特別な行事に十分なスペースを提供します。
  • レストラン全体のデザインは 洗練さ快適カジュアルなランチからエレガントなディナーまで、あらゆるシーンに適しています。

訪問する理由:

  • 地元の名物: 発見する 山形県の味、 から 山形牛 新鮮な旬の食材に。
  • 多彩なダイニングオプション鉄板焼きカウンターから個室、宴会場まで、さまざまなシーンに対応できるお席をご用意しております。
  • 特別な機会に最適: 家族とのお祝いでも、ビジネスディナーでも、 最上亭 あらゆる食事を思い出深いものにする完璧な環境とメニューを提供します。

アクセス:

  • 徒歩1分 から 山形駅.
  • 所在地 ホテルメトロポリタン山形地元の人にも観光客にも簡単にアクセスできます。

料理:

  • 日本語: ミックスをフィーチャー 鉄板焼き, 懐石料理(伝統的な多コース料理)、その他季節のお料理もご用意しております。
  • 山形牛: メニューの中心となるオプションには、 ステーキ, しゃぶしゃぶ、 そして すき焼き.

家族と食事を楽しんだり、特別な日を祝ったり、クライアントをもてなしたりする場合でも、 最上亭 最高の食材を中心に、洗練された思い出に残るダイニング体験を提供します 山形県 提供できるものがあります。

特徴

価格

メニュー

  • 月替わりディナーコース 12月「蔵月」コース

    夕食の会席料理は、旬の山形の食材をふんだんに使い、繊細な日本料理の技法で丁寧に調理しております。

    10,000.00円
  • 2024 クリスマス懐石

    聖なる夜を明るくする豪華なディナーをお楽しみください。

    - 前菜 - 蒸し鮑、酒と肝ソース、彩り豊かな味付け - 刺身 - 旬の白身魚、本マグロ、牡丹海老の薄切り

    16,000.00円

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