うなぎ料理の魅力:
うな匠は、伝統的な日本の調理法に敬意を表した絶品のうなぎ料理を専門としています。
- セイロ: 焼きうなぎは伝統的な蒸し器で丁寧に蒸し上げられます せいろ (蒸し器)で蒸すと、ふっくらとしたうなぎとご飯が出来上がります。
- うなさし: 生鰻を昆布に漬け込み、 いりざけ—梅酒ソース。
時代を超えた雰囲気:
朝里弁天長屋通りの一角に佇む歴史あるお店。大正時代の趣を残しつつ、温かく意味深いつながりを大切にした「うな庄」として生まれ変わりました。
- インテリアデザイン磨き上げられた木材の内装は歴史と優雅さを感じさせ、夜には格子窓が美しく輝きます。
- 座席オプション2階にはカウンター席、テーブル席、個室があり、あらゆるシーンに対応します。
お食事のオプション:
- ランチ: お一人様でもご利用いただけるお得なセットメニューをご用意しております。
- 夕食: コース料理とアラカルト料理を提供しており、リラックスした優雅な食事体験に最適です。
あらゆる機会に最適:
デート、接待、家族との時間、川越観光など、うな庄はどなたにも快適にお過ごしいただける空間をご提供いたします。
アクセス:
- 徒歩16分 本川越駅から
- 徒歩2分 「札の辻」バス停より徒歩約1分。
- 弁天横丁沿いの便利な立地です。
料理:
- 日本語 / 一般.
- 日本語 / うなぎ。
- 和食 / 刺身(生魚)と海鮮料理 / うなぎ(ウナギ)。
うな庄では、歴史、伝統、そして料理の素晴らしさが融合した素晴らしいお食事体験をご提供しています。川越の真髄をとらえた雰囲気の中で、本格的なうなぎ料理を味わうこの機会をお見逃しなく。
特徴
価格
メニュー
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6,600.00円
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5,000.00円
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